Bosch HBB76C652E Horno pirolítico Acero inoxidable EAN 4242002683447 Manual del usuario
Del hogar Bosch
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[es] Instrucciones de uso ................................. 2
[pt] Instruções de serviço ..............................35
Horno integrable HB.76...
Forno integrável HB.76...
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Tabla de contenidos
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- [es] Instrucciones de uso 2
- Û Índice[es] Instrucciones de uso
- : Indicaciones de seguridad importantes
- Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso y montaje para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores.
- Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje empotrado. Prestar atención a las instrucciones de montaje especiales.
- Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte.
- Los aparatos sin enchufe deben ser conectados exclusivamente por técnicos especialistas autorizados. Los daños provocados por una conexión incorrecta no están cubiertos por la garantía.
- Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. Utilizar el aparato exclusivamente para preparar alimentos y bebidas.Vigilarlo mientras está funcionando y emplearlo exclusivamente en espacios cerrados.
- Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, siempre y cuando sea bajo la supervisión de una persona responsable de...
- No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión.
- Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.
- Introducir los accesorios correctamente en el compartimento de cocción. Véase la descripción de los accesorios en las instrucciones de uso.
- ¡Peligro de incendio!
- ¡Peligro de quemaduras!
- ¡Peligro de quemaduras!
- ¡Peligro de lesiones!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ■ Las reparaciones inadecuadas son peligrosas.Las reparaciones solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido.Si el aparato está defectuoso, extraer el enchufe o desconectar el fusible en la caja ...
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de incendio!
- ¡Peligro de quemaduras!
- ¡Peligro de daños graves para la salud!
- Su nuevo horno
- Accesorios
- Antes del primer uso
- ■ Calentar el interior del horno
- ■ Limpiar los accesorios
- 2. Ajustar la hora con el mando giratorio.
- 3. Confirmar la hora con la tecla 0.
- 2. Con el mando giratorio cambiar el tipo de calentamiento a calor superior e inferior %.
- 3. Pasar a la temperatura con la tecla X.
- 4. Modificar la temperatura a 240 °C con el mando giratorio.
- 5. Pulsar la tecla n.
- 2. Seleccionar la temperatura con la tecla X. Los corchetes aparecen a izquierda y derecha de la temperatura o nivel de grill.
- 3. Modificar la temperatura recomendada con el mando giratorio.
- 4. Pulsar la tecla n. Se inicia el funcionamiento. El símbolo n se ilumina en el panel indicador.
- 5. Cuando el plato esté listo, apagar el horno con la tecla % o volver a seleccionar y programar un modo de funcionamiento.
- Modificar la temperatura o el nivel de grill
- Consultar la temperatura de calentamiento
- Interrumpir el funcionamiento
- Cancelar el funcionamiento
- Ajustar la duración
- Retrasar la hora de finalización
- Programar el calentamiento rápido
- ■ Para conseguir un resultado de cocción uniforme, el alimento no debe introducirse en el interior del horno hasta que haya finalizado el calentamiento rápido.
- ■ r = ajustar la duración
- 2. Seleccionar la función deseada con la tecla X.
- 3. Programar el valor deseado con el mando giratorio.
- 2. Programar el tiempo para el reloj avisador con el mando giratorio.
- 3. Cerrar el menú con la tecla 0.
- 2. Seleccionar con la tecla X la función duración [r].
- 3. Ajustar la duración de cocción con el mando giratorio.
- 4. Pulsar la tecla 0. Se cierra el menú "Funciones de tiempo".
- 5. Si todavía no se ha iniciado el funcionamiento, pulsar la tecla n.
- 2. Retrasar la hora de finalización con el mando giratorio.
- 3. Pulsar la tecla 0. Se cierra el menú "Funciones tiempo".
- 2. Ajustar la hora actual con el mando giratorio.
- 3. Confirmar con la tecla 0.
- 2. Con la tecla X, cambiar a la hora [0].
- 3. Ajustar la hora actual con el mando giratorio.
- 4. Pulsar la tecla 0.
- 2. Mantener pulsada la tecla f hasta que se ilumine el símbolo f en el panel indicador. Esperar unos segundos.
- 2. Pulsar la tecla n.
- 2. Seleccionar el ajuste Sabbat %f con el mando giratorio.
- 3. Seleccionar la temperatura con la tecla X y programarla con el mando giratorio.
- 4. Abrir el menú de funciones de tiempo con la tecla 0 y seleccionar la función duración [r] con la tecla X.
- 5. Ajustar la duración deseada con el mando giratorio.
- 6. Pulsar la tecla 0. Se cierra el menú Funciones tiempo.
- 7. Pulsar la tecla n.
- 2. Seleccionar con el mando giratorio los ajustes básicos deseados.
- 3. Pulsar la tecla X.
- 4. Modificar el ajuste básico con el mando giratorio.
- 5. Ahora se pueden modificar otros ajustes básicos, tal como se describe en los puntos de 2 a 4.
- 2. Seleccionar el nivel de limpieza deseado con el mando giratorio.
- 3. Iniciar con n.
- Una vez finalizada la limpieza
- Cancelar la configuración
- Corregir el nivel de limpieza
- La limpieza debe transcurrir por la noche
- Después de la autolimpieza
- Cuidados y limpieza
- ■ El esmalte se quema cuando se alcanza una temperatura muy elevada. Esto puede provocar ligeras decoloraciones. Este fenómeno es normal y no afecta al funcionamiento del horno. Los bordes de las bandejas finas no pueden esmaltarse por completo. P...
- ■ productos fuertes que contengan alcohol,
- ■ estropajos o esponjas duras,
- 2. Destornillar la cubierta de la puerta del carro móvil del horno. Para ello, aflojar los tornillos situados a izquierda y derecha (figura A). Sujetar el cristal exterior de la puerta con una mano. El cristal se inclina ligeramente hacia delante.
- 3. Retirar la cubierta (figura B).
- 4. Colocarla de nuevo y fijarla.
- 2. Quitar la cubierta superior del carrito del horno. Para ello, desenroscar los tornillos situados a la izquierda y derecha (figura A).
- 3. Sostener los cristales con las manos (izquierda y derecha) y extraerlos hacia arriba (figura B). Colocarlos con el asa hacia abajo sobre un paño. El cristal interior que tiene los ganchos no debe extraerse del carrito del horno.
- 4. Destornillar las grapas de la izquierda y derecha y retirarlas (figura C). Extraer el cristal superior y retirar las grapas para su limpieza.
- 2. Introducir el cristal superior (figura B).
- 3. Colocar y atornillar las grapas a izquierda y derecha (figura C).
- 4. Introducir los cristales en el soporte del carro.
- 5. Colocar y enroscar la cubierta. Si no se puede enroscar la cubierta, comprobar que los cristales estén colocados correctamente en el soporte.
- 2. Retirar el cristal protector desenroscándolo hacia la izquierda.
- 3. Sustituir la lámpara por un tipo de lámpara similar.
- 4. Volver a enroscar el cristal protector.
- 5. Retirar el paño de cocina y volver a conectar el aparato a la red eléctrica.
- Cristal protector
- Servicio de Asistencia Técnica
- Consejos sobre energía y medio ambiente
- ■ Utilizar moldes para hornear oscuros, lacados o esmaltados en negro. Absorberán mejor el calor.
- ■ Mantener la puerta del horno cerrada durante los ciclos de cocción, horneado o asado.
- ■ Si se hornean varios pasteles, hacerlo preferiblemente uno detrás de otro. El horno estará todavía caliente. De esta manera, se reducirá el tiempo de cocción del segundo pastel. También se pueden introducir dos moldes rectangulares a la vez...
- ■ Durante el ciclo de asado, la puerta del horno sólo debe abrirse si es estrictamente necesario, por ejemplo, para dar la vuelta a los alimentos. En el capítulo “Tablas y sugerencias“, se recogen numerosos consejos y sugerencias para el horn...
- 2. Seleccionar el número de programa deseado con el mando giratorio.
- 3. Pulsar la tecla X. En el indicador de la hora se recomienda un peso.
- 4. Ajustar el peso del alimento con el mando giratorio.
- 5. Pulsar la tecla n. Aparece la duración del programa.
- El programa ha finalizado
- Modificar la duración del programa
- Modificar el programa
- Interrumpir el funcionamiento
- Cancelar el programa
- Retrasar la hora de finalización
- Consejos sobre el programa automático
- Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
- ■ Utilizar siempre un paño apropiado para retirar los accesorios o los recipientes calientes del interior del horno.
- ■ Pasteles en moldes: altura 2
- ■ Bandeja universal: altura 3.
- ■ Bandeja universal: altura 5.
- ■ Bandeja de horno: altura 3.
- ■ Para comprobar si la carne está hecha, usar un termómetro de carne. El interior de la carne debe permanecer a 60 °C como mínimo durante 30 minutos.
- 2. Calentar un poco de grasa en una sartén. Sofreír bien la carne por ambos lados, también por los extremos, y colocarla inmediatamente en el recipiente precalentado.
- 2. Mezclar 150 g de yogur (a temperatura del frigorífico).
- 3. Verterlo en tazas o tarros y cubrirlos con film transparente.
- 4. Precalentar el interior del horno como se indica.
- 2. Precalentar el interior del horno como se indica.
- 2. Limpiar los bordes de los tarros; deben estar limpios.
- 3. Colocar en cada tarro una goma elástica húmeda y una tapa.
- 4. Cerrar los tarros con abrazaderas.
- 2. Verter ½ litro de agua caliente (aprox. 80 °C) en la bandeja universal.
- 3. Cerrar la puerta del horno.
- 4. Ajustar el Calor inferior $.
- 5. Ajustar la temperatura entre 170 y 180 °C.
- : Indicaciones de seguridad importantes
- ì Índice[pt] Instruções de serviço
- : Instruções de segurança importantes
- Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores.
- Este aparelho destina-se apenas à montagem embutida. Respeite as instruções de montagem especiais.
- Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.
- Apenas os técnicos licenciados estão autorizados a ligar aparelhos sem ficha. A garantia não cobre danos causados por uma ligação incorrecta.
- Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e bebidas. Vigie o aparelho durante o funcionamento. Use o aparelho apenas em espaços fechados.
- Este aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca experiência ou conhecimentos, se estiverem sob vigilância de uma pessoa responsável pela sua segurança ou ti...
- As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.
- As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.
- Insira sempre os acessórios correctamente no interior do aparelho. Consulte o tópico Descrição de acessórios no manual de instruções.
- Perigo de incêndio!
- Perigo de queimaduras!
- Perigo de queimaduras!
- Perigo de ferimentos!
- Perigo de choque eléctrico!
- ■ As reparações indevidas são perigosas. As reparações só podem ser efectuadas por técnicos especializados do serviço de assistência técnica. Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctr...
- Perigo de choque eléctrico!
- Perigo de choque eléctrico!
- Perigo de choque eléctrico!
- Perigo de choque eléctrico!
- Perigo de incêndio!
- Perigo de queimaduras!
- Perigo de danos graves para a saúde!
- O seu novo forno
- O seu acessório
- Antes da primeira utilização
- ■ Aquecer o interior do forno
- ■ Limpar os acessórios
- 2. Acertar a hora com o comando giratório.
- 3. Confirmar a hora com a tecla 0.
- 2. Com o comando giratório alterar o tipo de aquecimento para calor superior e inferior %.
- 3. Passar para a temperatura com a tecla X.
- 4. Alterar a temperatura para 240 °C com o comando giratório.
- 5. Pressionar a tecla n.
- 2. Seleccionar a temperatura utilizando a tecla X. Os parênteses rectos aparecem à esquerda e à direita da temperatura ou do nível do grelhador.
- 3. Alterar a temperatura recomendada utilizando o comando giratório.
- 4. Pressionar a tecla n. O forno começa a funcionar. O símbolo n acende-se no painel indicador.
- 5. Quando o prato estiver pronto, desligar o forno utilizando a tecla % ou voltar a seleccionar e a programar um modo de funcionamento.
- Alterar a temperatura ou a potência para grelhar
- Consultar a temperatura de aquecimento
- Interromper o funcionamento
- Cancelar o funcionamento
- Regular o tempo de duração
- Adiar a hora de fim
- Programar o aquecimento rápido
- ■ Para se conseguir um resultado de cozedura uniforme, o alimento não deve ser colocado no interior do forno antes de o aquecimento rápido terminar.
- ■ r = regular a duração
- 2. Com a tecla X seleccione a função desejada.
- 3. Regule o valor desejado com o selector rotativo.
- 2. Programar o tempo do alarme com o comando giratório.
- 3. Fechar o menu utilizando a tecla 0.
- 2. Com a tecla X, seleccionar a função de duração [r].
- 3. Regular o tempo de cozedura com o comando giratório.
- 4. Pressionar a tecla 0. O menu "Funções de tempo" fecha-se.
- 5. Se o forno ainda não tiver começado a funcionar, pressionar a tecla n.
- 2. Adiar a hora de finalização com o comando giratório.
- 3. Pressionar a tecla 0. O menu "Funções de tempo" fecha-se.
- 2. Acertar a hora actual utilizando o comando giratório.
- 3. Confirmar com a tecla 0.
- 2. Com a tecla X, mudar para a hora [0].
- 3. Acertar a hora actual utilizando o comando giratório.
- 4. Pressionar a tecla 0.
- 2. Manter pressionada a tecla f até que se acenda o símbolo f no painel indicador. Esperar uns segundos.
- 2. Pressionar a tecla n.
- 2. Seleccionar a regulação de funcionamento permanente %f com o comando giratório.
- 3. Seleccionar a temperatura com a tecla X e programá-la com o comando giratório.
- 4. Abrir o menu de funções de tempo com a tecla 0 e seleccionar a função de duração [r] com a tecla X.
- 5. Regular a duração pretendida com o comando giratório.
- 6. Pressionar a tecla 0. O menu Funções de tempo fecha-se.
- 7. Pressionar a tecla n.
- 2. Seleccionar as regulações de base pretendidas com o comando giratório.
- 3. Pressionar a tecla X.
- 4. Alterar a regulação de base com o comando giratório.
- 5. Agora jб й possível alterar outras regulações de base, conforme descrito nos pontos 2 a 4.
- 2. Seleccionar o nível de limpeza pretendido com o comando giratório.
- 3. Iniciar com n.
- Terminada a limpeza
- Cancelar a regulação
- Corrigir o nível de limpeza
- A limpeza deve ser feita à noite
- Após a autolimpeza
- Cuidados e limpeza
- ■ O esmalte queima-se quando o forno atinge uma temperatura muito elevada. Pode provocar ligeiras descolorações. Este fenómeno é normal e não afecta o funcionamento do forno. Nгo й possível esmaltar totalmente as bordas dos tabuleiros finos...
- ■ produtos fortes que contenham álcool,
- ■ esfregões nem esponjas duras;
- 2. Desaparafusar a tampa da porta do gavetão do forno. Para tal, desapertar os parafusos da esquerda e da direita (figura A). Segurar o vidro exterior da porta com uma mão. O vidro inclina-se ligeiramente para a frente.
- 3. Retirar a tampa (figura B).
- 4. Voltar a colocá-la e fixá-la.
- 2. Retirar a tampa superior do gavetão do forno. Para tal, desapertar os parafusos situados dos lados esquerdo e direito (Figura A).
- 3. Segurar nos vidros com as mãos (esquerda e direita) e retirá-los puxando para cima (Figura B). Colocá-los sobre um pano com a pega virada para baixo. O vidro interior que contém os ganchos não deve ser retirado do gavetão do forno.
- 4. Desaparafusar os grampos dos lados esquerdo e direito, e retirá-los (Figura C). Retirar o vidro superior e os grampos para poder limpar.
- 2. Introduzir o vidro superior (Figura B).
- 3. Colocar e apertar os grampos do lado esquerdo e direito (Figura C).
- 4. Introduzir os vidros no suporte do gavetão.
- 5. Colocar e enroscar a tampa. Se não for possível enroscar a tampa, verificar se os vidros estão correctamente colocados no suporte.
- 2. Retirar o vidro de protecção, desapertando-o para o lado esquerdo.
- 3. Substituir a lâmpada por um tipo de lâmpada idêntico.
- 4. Voltar a apertar o vidro de protecção.
- 5. Retirar o pano de cozinha e voltar a ligar o aparelho à corrente.
- Vidro de protecção
- Serviço de Assistência Técnica
- Conselhos energéticos e ambientais
- ■ Utilizar formas escuras, lacadas ou esmaltadas a preto. Absorvem melhor o calor.
- ■ Manter a porta do forno fechada durante os tempos de cozedura.
- ■ Se tiver vários bolos para cozer, faça-o de preferência um a seguir ao outro. O forno ainda estará quente. Desta forma, reduz-se o tempo de cozedura por cada bolo. Também é possível colocar duas formas rectangulares de cada vez, lado a lado.
- ■ Durante o tempo de cozedura, a porta do forno só deve ser aberta quando for estritamente necessário (por exemplo, para virar os alimentos). No capítulo “Tabelas e sugestões“, são dados numerosos conselhos e sugestões para cozinhar.
- 2. Regule com o selector rotativo o número de programa desejado.
- 3. Prima a tecla X. No campo de indicação das horas é sugerido um peso.
- 4. Com o selector rotativo, regule o peso do alimento.
- 5. Prima a tecla n. O tempo de duração do programa é indicado.
- O programa chegou ao fim
- Alterar a duração do programa
- Alterar o programa
- Interromper o funcionamento
- Cancelar o programa
- Adiar a hora de fim de cozedura
- Conselhos sobre o programa automático
- Testado para si no nosso estúdio de cozinha
- ■ Use sempre uma pega para retirar acessórios ou recipientes quentes do interior do aparelho.
- ■ Bolos em formas: nível 2
- ■ Tabuleiro universal: nível 3.
- ■ Tabuleiro universal: nível 5.
- ■ Tabuleiro de forno: nível 3.
- ■ Para verificar se a carne está cozida, utilize uma termosonda. No centro da carne, deve ser mantida uma temperatura de 60 °C durante, pelo menos, 30 minutos.
- 2. Aqueça um pouco de gordura numa frigideira em lume forte. Frite a carne de todos os lados, sem esquecer as extremidades, em lume forte, e coloque-a imediatamente no recipiente pré-aquecido.
- 2. Misturar 150 g de iogurte (à temperatura do frigorífico).
- 3. Vertê-lo para taças ou boiões e cobri-los com película aderente.
- 4. Pré-aquecer o forno seguindo as indicações.
- 2. Pré-aquecer o forno seguindo as indicações.
- 2. Limpar as bordas dos boiões; devem estar limpos.
- 3. Colocar em cada boião um aro de borracha húmido e uma tampa.
- 4. Fechar os boiões com braçadeiras.
- 2. Deite ½ litro de água quente (aprox. 80 °C) no tabuleiro universal.
- 3. Feche a porta do forno.
- 4. Regule o calor inferior $.
- 5. Regule a temperatura entre 170 a 180 °C.
- : Instruções de segurança importantes