Bosch HBB76C652E Horno pirolítico Acero inoxidable EAN 4242002683447 - Manual (Página 51)

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Conselhos energéticos e ambientais
Nesta secção encontrará conselhos para poupar energia ao
cozinhar e assar e para dar um destino final adequado ao seu
aparelho.
Eliminação ecológica
Elimine a embalagem de forma ecológica.
Poupar energia
■
Pré-aquecer o forno apenas quando vem indicado na receita
ou nas tabelas.
■
Utilizar formas escuras, lacadas ou esmaltadas a preto.
Absorvem melhor o calor.
■
Manter a porta do forno fechada durante os tempos de
cozedura.
■
Se tiver vários bolos para cozer, faça-o de preferência um a
seguir ao outro. O forno ainda estará quente. Desta forma,
reduz-se o tempo de cozedura por cada bolo. Também é
possível colocar duas formas rectangulares de cada vez,
lado a lado.
■
Nos tempos de cozedura longos, é possível desligar o forno
10 minutos antes de acabar o tempo e aproveitar o calor
residual para terminar.
Função Ar quente eco
Com a função Ar quente eco ’ é possível obter uma
poupança significativa de energia ao cozinhar pratos a um
nível. Os tempos de cozedura não requerem pré-aquecimento.
Notas
■
Para assegurar a máxima eficácia da função de poupança
de energia, o prato deve ser introduzido com o forno frio e
vazio.
■
Durante o tempo de cozedura, a porta do forno só deve ser
aberta quando for estritamente necessário (por exemplo,
para virar os alimentos). No capítulo “Tabelas e sugestões“,
são dados numerosos conselhos e sugestões para cozinhar.
Tabela
A tabela seguinte mostra uma selecção dos pratos que melhor
se adequam à função de poupança de energia. Aqui é possível
encontrar informação detalhada sobre as regulações de
temperatura, acessórios e altura adequados a cada prato.
A temperatura e o tempo de cozedura podem variar consoante
a quantidade, estado e qualidade dos alimentos. Por isso,
estes valores são indicados na tabela em intervalos
aproximados. Deve começar pelo valor mais baixo. Com uma
temperatura mais baixa, obterá uma cozedura mais uniforme.
Se o resultado não for o esperado, seleccionar um nível de
temperatura superior na próxima utilização.
Tipo de aquecimento =
’ Ar quente eco
Este aparelho está marcado em conformidade com a
Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de
equipamentos eléctricos e electrónicos (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
A directiva estabelece o quadro para a criação de um
sistema de recolha e valorização dos equipamentos
usados válido em todos os Estados Membros da União
Europeia.
Acessório Nível Temperatura
°C
Tempo de coze-
dura, minutos
Bolos e doçaria
Bolo de massa de pão-de-ló, fácil
grelha + forma rectangular 2 170-180 55-65
Bolo de manteiga grelha + forma rectangular 2 150-160 75-85
Base para tarte tabuleiro de forno plano 3 180-200 30-45
Tarte de fruta (p. ex., cerejas) forma desmontável de metal, Ø 26 cm 2 160-180 50-60
Bolo de tabuleiro com fermento tabuleiro de forno plano 3 160-170 30-40
Bolo mármore grelha + forma rectangular 2 160-170 100-110
Bolo de Sabóia grelha + forma 2 150-160 85-95
Bolo de água grelha + forma esmaltada escura 2 165-175 35-45
Bolo tradicional espanhol, 3 ovos grelha + forma esmaltada escura 1 160-170 45-55
Tarte de maçã tabuleiro universal fundo 3 170-180 65-75
Bolinhos e biscoitos tabuleiro de forno plano 3 130-140 20-30
Triângulos de nozes tabuleiro de forno plano 3 185-195 35-45
Bicos-de-pato de manteiga (12 unidades) tabuleiro de forno plano 3 170-180 20-25
Torta tabuleiro de forno plano 3 160-170 15-20
Madalenas tabuleiro de forno plano 3 150-160 30-40
Tarte de maçã, em forma circular forma de metal, Ø 31 cm 3 230-250 30-40
Quiche forma de metal, Ø 31 cm 3 200-220 55-65
Bolo de frutas forma rectangular 2 180-200 50-60
Folhados de alperce tabuleiro de forno plano 3 190-200 30-40
Biscoitos com pedaços de chocolate tabuleiro de forno plano 3 140-150 35-45
Biscoitos de manteiga tabuleiro de forno plano 3 140-150 30-45
Pastéis recheados com creme tabuleiro universal fundo 3 210-220 40-50
Laços de massa folhada tabuleiro de forno plano 3 210-230 35-45
Pão (1 kg) tabuleiro de forno plano 3 200-210 55-65