A.J. Antunes & Co VS-350 9100720 - Manual (Página 15)

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CoCedor al Vapor Múltiple
P/N 1010745 Rev. B 03/12
Transcribed from 1010745 Rev. H 03/07 A.J. Antunes & Co.
4. Utilice protectores para la vista y guantes,
vierta una solución para eliminar la cal (que no
se suministra) en la superficie del generador
(Figura 8). Asegúrese de seguir las instrucciones
del fabricante del eliminador de cal, para lograr
unamezcla y uso adecuado.
Figura 8. Componentes y accesorios del cocedor al vapor múltiple
Anillo O-ring
(debe lubricarse
diariamente)
Difusor
Tubería de rociado
(con orificios)
Placa del colector de color negro
(con orificios)
Bandeja de goteo
Palanca
de cierre
Montaje de
cubierta
superior
Cestas
dobles
Generador
de vapor
Tubería de drenaje
de color negro
Montaje de manguera de entrada
(con filtro)
Termostato de límite alto
(dentro de la unidad)
Cubierta de la
caja eléctrica
Las unidades antiguas se suministran
con un termostato externo de límite alto
con capacidad de restablecimiento
Émbolo de alivio de
presión (montaje)
5. Utilizando una esponja o toalla seca, remueva
la solución del eliminador de cal del generador.
Luego, enjuague el generador con agua limpia
NOTA: Para asegurar características de vapor adec-
uadas, algunos depósitos de calcio / minerales deben
estar presentes en la superficie del generador. Si,
durante la limpieza, la superficie queda libre efecti-
vamente de depósitos de calcio / minerales, añada
agua simple de grifo a la superficie y déjela hervir.
Esto puede repetirse varias veces, para formar un
revestimiento delgado de depósitos. Si no se logra,
vea las indicaciones siguientes.
NOTA: En las áreas con agua dulce puede ser necesa-
rio añadir una pequeña cantidad de cal a la superficie
del generador, para “aclimatarlo”. Esto asegurará
características de vaporización adecuadas por medio
de la producción de un revestimiento delgado de
depósitos de calcio / minerales en la superficie del
generador. La mezcla de aclimatación consiste en
3/4 onzas (25ml/25cm3) de bicarbonato de sodio, 3/4
onzas (25ml/25cm3) de cal y 1 cuarto de galón de
agua (950ml/950cm3).
en el generador caliente. Después que la mezcla
se convierte en vapor, puede limpiarse el polvo
restante suelto.
6. Enchufe el cable de alimentación en el receptá-
culo eléctrico.
7. Gire el interruptor basculante (potencia On/Off)
hacia la posición ON. Deje que la unidad se cali-
ente 30 minutos.
8. Utilice el botón de inyección simple para que la
unidad realice un ciclo tres veces separadamente,
para purgar el eliminador de cal que queda en el
generador.
ÉMBOLO DE ALIVIO DE PRESIÓN
TEl émbolo de alivio de presión (Figura 8) protege
al equipo y al usuario de cualquier daño que pueda
ocurrir si los orificios de la placa del colector de color
negro (Figure 8) no se hubiesen limpiado de acuerdo a
los procedimientos diarios de limpieza que se indican
en este manual. Cuando los orificios se restringen u
obstruyen, la presión de vapor se acumula dentro de
la placa del colector de color negro. Esta acumulación
de presión fuerza finalmente al émbolo de alivio de pre-
sión para que se eleve y libere la presión, generando
un fuerte “silbido”. Si ocurriera esta condición en este
momento, la unidad debe limpiarse de acuerdo a los
procedimientos diarios de limpieza que se indican en
este manual. Los procedimientos de mantenimiento no
están cubiertos por la garantía.
NOTA: Asegúrese de que la válvula de alivio del
émbolo está montada firmemente en el ensamblaje
de piezas soldadas del émbolo.
MANTENIMIENTO (continuación)
PRECAUCIÓN
Si se utiliza un limpiador químico / eliminador de cal,
asegúrese de que éste es seguro para utilizar en alu-
minio fundido. Observe todas las precauciones y
advertencias en la etiqueta del producto.