Blodgett HV-100G - Manual (Página 19)

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Operación
HEAT CUTOFF CIRCUIT BREAKER
PRESS
TO
SELECT
HV-100G
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Figura 9
Control MenuSelect™
DESCRIPCIÓN DEL CONTROL
1. TECLA INICIO / PARO - presione para iniciar, can-
celar o pausar la cocción
2. TECLA ENFRIAMIENTO - inicia el ciclo de en-
friamiento del horno
3. TECLA HORNEAR MÁS - presione al final del ciclo
de horneado para agregar tiempo de horneado adi-
cional en incrementos de un minuto.
4. PANTALLA - muestra el tiempo o la temperatura y
otra información relacionada con la función y/o pro-
gramación del horno.
5. PERILLA DE CONTROL - se usa para colocar los
puntos de ajuste, tiempo y configuraciones program-
ables. También se usa para seleccionar el producto
programado.
6. TECLA TEMPERATURA - se usa para establecer
horneado
7. TECLA TIEMPO - se usa para establecer o cam-
biar el tiempo de horneado.
8. TECLA HIDRO - presione para entrar al modo hidro
9. TECLA AIRE CALIENTE - presione para entrar al
modo aire caliente
10. TECLA VENTILADOR - presione para seleccionar la
velocidad del ventilador
11. TECLA LUZ - presione para encender y apagar las
luces.
12. TECLA VENTILACIÓN - presione para abrir y cerrar
manualmente la ventilación del horno
13. TECLA PROGRAMA - presione para entrar a la pro-
gramación del producto y guardar configuraciones
programadas.
14. TECLA SALIR - presione para respaldar paso du-
rante la programación
15. TECLA MANTENIMIENTO - presione para entrar a
la y programación guardar las configuraciones pro-
gramadas
16. TECLADO ALFANUMÉRICO - se usa para pro-
gramar recetas.
17. TECLA ENERGÍA - se usa para colocar el control
en modo en espera y fuera de espera.
18. TECLA SONDA - presione para usar la cocción con
sonda central