TurboChef Technologies Tornado 2 ES - Manual (Página 11)

1 gEnEralIdadEs dEl horno Tornado
generalidades del horno Tornado
f i g u r a 1: dimensiones del horno tornado
EsPEcIfIcacIonEs y dImEnsIonEs
dimensiones
e x t e r i o r
altura 19” (482 mm)
con patas* 23” (584 mm)
ancho 26” (660 mm)
Profundidad 25.7” (653 mm)
con manija 28.2” (716 mm)
Peso 190 lbs. (86 kg)
c a v i d a d d e c o c c i ó n
altura 8” (203 mm)
ancho 15.5” (393 mm)
Profundidad 14.7” (373 mm)
e s p a c i o h a s t a l a p a r e d
atrás 0” (0 mm)
Lados 2” (50 mm)
arriba 6” (150 mm)
e s p a c i o d e e n t r a d a
(mínimo)
embalado 30” (787 mm)
desembalado 24” (673 mm)
*Las patas miden 4” (102 mm).
construcción
e x t e r i o r
o  acero inoxidable 430 al frente, arriba y a los lados
o
 Patas ajustables de 4 ” (102 mm)
o
 Manija de acero inoxidable
o
 Puerta fría al tacto de apertura hacia abajo
i n t e r i o r
o
línea de acero inoxidable 304
o
Cavidad de cocción totalmente aislada
o
elemento inferior de cocción (ir)
características estándar
o
Convertidor catalítico integral recirculante para funcionar
sin ventilación conforme a uL (uL KnLZ)
o
Sistema de flujo de aire de impacto recirculante de veloci-
dad variable alta h
o
Superficies variables de cocción (rajillas, piedras, fuentes)
o
elemento de dorado inferior controlado independientemente
o
tecnología de sensor de voltaje inteligente* (solo ee.uu.)
o
Sistema de menú inteligente capaz de guardar 128 recetas
o
auto-diagnóstico incorporado para monitorear componen-
tes del horno y rendimiento
o
diseño apilable (requiere paquete de apilado)
o
Modo de espera manual
o
incluye enchufe y cordón 1.5m (5 pies)
o
Garantía – un año en piezas y mano de obra
**Solo modelos norteamericanos (nGC).