8 secar - ventilado + resistência circ, 9 ar quente + vapor – Electrolux EOC6631AOX Manual del usuario
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TIPO DE
PRATO
[g]
Tempo de
desconge-
lação
[min.]
Tempo de
pós-descon-
gelação [min.]
Notas
Gateau
1400
60
60
-
9.8 Secar - Ventilado +
Resistência Circ
Cubra as prateleira do forno com papel
vegetal.
LEGUMES
TIPO DE
PRATO
Posição da prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [h.]
1 nível
2 níveis
Feijões
3
1/4
60-70
6-8
Pimentos
3
1/4
60-70
5-6
Legumes para
sopa
3
1/4
60-70
5-6
Cogumelos
3
1/4
50-60
6-8
Ervas aromáti-
cas
3
1/4
40-50
2-3
FRUTA
TIPO DE
PRATO
Posição da prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [h.]
1 nível
2 níveis
Ameixas
3
1/4
60-70
8-10
Alperces
3
1/4
60-70
8-10
Fatias de ma-
çã
3
1/4
60-70
6-8
Pêras
3
1/4
60-70
6-9
9.9 Ar quente + Vapor
BOLOS E PASTELARIA
TIPO DE PRA-
TO
Posição
da prate-
leira
Temp.
[°C]
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Bolo de maçã
2
160
60 - 80
Em forma de bolo de
20 cm
1)
Tartes
2
175
30 - 40
Em forma de bolo de
26 cm
Bolo de fruta
2
160
80 - 90
Em forma de bolo de
26 cm
PORTUGUÊS
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