Electrolux EOC6631AOX - Manual (Página 17)

Cozedura com vapor directo
Coloque os alimentos sobre a grelha de
aço no prato de cozer. Adicione alguma
água. Coloque o injector (D) no tubo do
injector (C). Ligue a outra extremidade na
entrada de vapor.
Não utilize a tampa do prato.
Quando cozinhar alimentos como frango,
pato, peru ou peixe pequeno ou grande,
coloque o injector (D) directamente na
parte oca do alimento. Certifique-se de
que os orifícios não ficam obstruídos.
Coloque o prato de cozer na primeira ou
na segunda posição de prateleira, a con-
tar do fundo. Certifique-se de que o tubo
do injector não fica pressionado e não
permita que ele toque na resistência da
parte superior do forno. Regule o forno
para a função de cozer com vapor.
Para obter mais informação sobre a coze-
dura a vapor, consulte as tabelas de co-
zedura a vapor no capítulo “Sugestões e
conselhos”.
O tubo do injector foi concebido
especificamente para cozinhar e
não contém substâncias perigo-
sas.
Tenha cuidado quando manusear o injec-
tor com o forno em funcionamento. Utilize
sempre luvas de forno quando tocar no
injector com o forno quente. Remova
sempre o injector do forno quando não
pretender utilizar a função de vapor.
Não coloque o prato de vapor sobre su-
perfícies quentes ou molhadas se estiver
quente.
PORTUGUÊS 17