Electrolux EOB8851AAX - Manual (Página 26)

• 200 g de calabacín
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento amarillo
• 100 g de champiñones
• 2 cebollas
• 150 g de tomates cherry
• aceitunas negras y verdes
Preparación:
Lave y corte las verduras en trozos. Pele y
corte las cebollas en tiras. Coloque las ver-
duras en el recipiente de cristal. Coloque el
plato en el aparato. Corte las aceitunas.
Después de la cocción, sazone las verdu-
ras con sal, pimienta, albahaca y orégano a
su gusto.
– Tiempo en el aparato: 30 minutos
– Posición de la parrilla: 3
– Añada 600 ml de agua al cajón.
Verdura, tradicional
Ingredientes/Preparación:
Mezcle las siguientes verduras al gusto,
unos 750 g en total.
• colinabo, pelados y cortados en tiras
• zanahorias, peladas y en dados
• coliflor, lavada y dividida en gajos
• cebollas, peladas y laminadas
• hinojo, pelado y cortado
• apio, lavado y cortado en dados
• puerros, lavados y cortados
Tras el horneado:
• 50 g de mantequilla
• si lo desea, salpimente
Preparación:
Coloque las verduras en una fuente de
acero inoxidable o cuenco de cristal con in-
serto perforado. Después de la cocción,
rociar con mantequilla líquida y, en caso
necesario, espolvorear con sal y pimienta.
– Tiempo en el aparato: 35 minutos
– Posición de la parrilla: 3
– Añada 650 ml de agua al cajón.
Tomates pelados
Preparación:
Corte una cruz en la parte superior de los
tomates, colóquelos en el recipiente para
vapor e introdúzcalos en el aparato. Des-
pués del tiempo de horneado, retire la piel
de los tomates.
– Tiempo en el aparato: 10 minutos
– Posición de la parrilla: 3
– Añada 150 ml de agua al cajón.
Patatas sin pelar
Ingredientes:
• 1.000 g de patatas medianas
Preparación:
Lave las patatas y colóquelas en un reci-
piente para vapor.
– Tiempo en el aparato: 55 minutos
– Posición de la parrilla: 3
– Añada 800 + 200 ml de agua al cajón.
Patatas asadas
Ingredientes:
• 1.000 g de patatas
Preparación:
Pele las patatas y córtelas en cuartos del
mismo tamaño. Coloque las patatas en el
recipiente para vapor y añada sal.
– Tiempo en el aparato: 40 minutos
– Posición de la parrilla: 2
– Añada 800 ml de agua al cajón.
Masa de pan salada
Ingredientes/Preparación:
• 300 g de pretzels blandos
• 200 ml de leche
• 3 huevos
• 2 ramilletes de perejil, picado
• 2 cebollas, picadas
• 10 g de mantequilla
• sal, pimienta y nuez moscada
Preparación:
Caliente la leche. Corte los "pretzels" en
trozos de 1 cm y rocíe con leche caliente;
déjelos empapar durante unos cinco minu-
tos. Bata los huevos y añádalos. Sofría la
cebolla picada suavemente en la mantequi-
lla hasta que esté transparente y a conti-
nuación añada el perejil. Deje enfriar unos
minutos y añádalo a la mezcla de pretzels.
Sazone y después mezcle todo con cuida-
do. Forme con la masa unas 6 bolas y co-
lóquelas en un recipiente para vapor plano.
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