10 secar - turbo, 11 turbo + vapor – AEG BP5014301M Manual del usuario
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9.10 Secar - Turbo
Cubra las bandejas con papel de hor-
near.
VERDURAS
TIPO DE ALI-
MENTO
Posición de la parrilla
Temperatura
(°C)
Tiempo (h)
1 nivel
2 niveles
Judías
3
1/4
60-70
6-8
Pimientos
3
1/4
60-70
5-6
Verduras para
sopa
3
1/4
60-70
5-6
Setas
3
1/4
50-60
6-8
Hierbas aro-
máticas
3
1/4
40-50
2-3
FRUTA
TIPO DE ALI-
MENTO
Posición de la parrilla
Temperatura
(°C)
Tiempo (h)
1 nivel
2 niveles
Ciruelas
3
1/4
60-70
8-10
Albaricoques
3
1/4
60-70
8-10
Manzana en
rodajas
3
1/4
60-70
6-8
Peras
3
1/4
60-70
6-9
9.11 Turbo + Vapor
REPOSTERÍA
TIPO DE ALI-
MENTO
Posición
de la pa-
rrilla
Temp.
(°C)
Tiempo de
cocción
(min)
Notas
Tarta de manza-
na
2
160
60 - 80
En molde de reposte-
ría de 20 cm
1)
Tartas
2
175
30 - 40
En molde de reposte-
ría de 26 cm
Tarta de frutas
2
160
80 - 90
En molde de reposte-
ría de 26 cm
Bizcocho
2
160
35 - 45
En molde de reposte-
ría de 26 cm
Panettone
2
150 -160
70 - 100
En molde de reposte-
ría de 20 cm
1)
Tarta de cirue-
las
2
160
40 - 50
En molde para pan
1)
ESPAÑOL
69