AEG BP5014301M - Manual (Página 17)

Cozedura a vapor num prato de cozer dieta
Coloque os alimentos sobre a grelha de
aço no prato de cozer e feche-o com a
tampa. Insira o tubo do injector no orifí-
cio especial da tampa do prato para co-
zer dieta. Coloque o prato de cozer na
segunda posição de prateleira a contar
do fundo. Coloque a outra extremidade
do tubo do injector na entrada de vapor
(consulte o capítulo “Descrição do pro-
duto”).
Certifique-se de que o tubo do injector
não fica pressionado e não permita que
ele toque na resistência da parte superi-
or do forno. Regule o forno para a fun-
ção de cozer com vapor.
Cozedura com vapor directo
Coloque os alimentos sobre a grelha de
aço no prato de cozer. Adicione alguma
água. Coloque o injector (D) no tubo do
injector (C). Ligue a outra extremidade
na entrada de vapor.
Não utilize a tampa do prato.
Quando cozinhar alimentos como fran-
go, pato, peru ou peixe pequeno ou
grande, coloque o injector (D) directa-
mente na parte oca do alimento. Certifi-
que-se de que os orifícios não ficam ob-
struídos.
Coloque o prato de cozer na primeira ou
na segunda posição de prateleira, a con-
tar do fundo. Certifique-se de que o tu-
bo do injector não fica pressionado e
não permita que ele toque na resistência
da parte superior do forno. Regule o for-
no para a função de cozer com vapor.
Para obter mais informação sobre a co-
zedura a vapor, consulte as tabelas de
cozedura a vapor no capítulo “Suges-
tões e conselhos”.
O tubo do injector foi concebido
especificamente para cozinhar e
não contém substâncias perigo-
sas.
Tenha cuidado quando manusear o in-
jector com o forno em funcionamento.
Utilize sempre luvas de forno quando to-
car no injector com o forno quente. Re-
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