Electrolux EOC6851BAX Manual del usuario

Página 77

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11.11 Cocción en la bandeja dietética con Turbo + Vapor

VERDURAS

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

parrilla

Temperatura ( °C)

Tiempo de coc-

ción (min)

Brécol, ramitos

2

130

20 - 25

Berenjenas

2

130

15 - 20

Coliflor, ramitos

2

130

25 - 30

Tomates

2

130

15

Espárragos blan-
cos

2

130

25 - 35

Espárragos ver-
des

2

130

35 - 45

Calabacín, en ro-
dajas

2

130

20 - 25

Zanahorias

2

130

35 - 40

Hinojo

2

130

30 - 35

Colinabo

2

130

25 - 30

Pimientos, en tiras

2

130

20 - 25

Apio, en rodajas

2

130

30 - 35

CARNE

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

parrilla

Temperatura ( °C)

Tiempo de coc-

ción (min)

Jamón cocido

2

130

55 - 65

Pechuga de pollo
postrada

2

130

25 - 35

Kasseler (lomo de
cerdo ahumado)

2

130

80 - 100

PESCADO

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

parrilla

Temperatura ( °C)

Tiempo de coc-

ción (min)

Trucha

2

130

25 - 30

Filete de salmón

2

130

25 - 30

GUARNICIONES

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

parrilla

Temperatura ( °C)

Tiempo de coc-

ción (min)

Arroz

2

130

35 - 40

ESPAÑOL

77

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