Electrolux EOC6851BAX - Manual (Página 27)

Quantidade Grelhador Tempo de cozedu-
ra [min.]
TIPO DE PRA-
TO
Peças [g] Posição
da prate-
leira
Temp.
[°C]
1.º lado 2.º lado
Bifes do lombo 4 800 4 máx. 12-15 12-14
Bife de novilho 4 600 4 máx. 10-12 6-8
Salsichas 8 - 4 máx. 12-15 10-12
Costeletas de
porco 4 600 4 máx. 12-16 12-14
Frango (cortado
em 2) 2 1000 4 máx. 30-35 25-30
Espetadas 4 - 4 máx. 10-15 10-12
Peito de frango 4 400 4 máx. 12-15 12-14
Hambúrguer 6 600 4 máx. 20-30 -
Filetes de peixe 4 400 4 máx. 12-14 10-12
Sanduíches 4-6 - 4 máx. 5-7 -
Tostas 4-6 - 4 máx. 2-4 2-3
11.6 Grelhador ventilado
Carne de vaca
TIPO DE PRA-
TO
Quantidade
Posição da
prateleira
Temperatu-
ra [°C]
Tempo
[min.]
Carne assada ou
lombo, mal pas-
sado
por cm de
espessura
1 190-200
1) 5-6
Carne assada ou
lombo, médio por cm de
espessura
1 180-190
1) 6-8
Carne assada ou
lombo, bem pas-
sado
por cm de
espessura
1 170-180
1) 8-10
1) Pré-aqueça o forno.
Porco
TIPO DE PRA-
TO
Quantidade
Posição da
prateleira
Temperatu-
ra [°C]
Tempo
[min.]
Pá, cachaço,
presunto
1 - 1,5 kg 1 160-180 90-120
Costeleta, entre-
costo
1 - 1,5 kg 1 170-180 60-90
Rolo de carne 750 g - 1 kg 1 160-170 50-60
PORTUGUÊS 27