9 secar, 10 ar quente + vapor – Electrolux EOC6851BAX Manual del usuario
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CONSERVAR
Temperatura
[°C]
Tempo de coze-
dura atй а fervu-
ra [min.]
Tempo de coze-
dura adicional a
100 °C [min.]
Pepinos
160 – 170
50 – 60
–
Picles mistos
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Couve-rábano, er-
vilhas, espargos
160 – 170
50 – 60
15 – 20
1) Deixe a conserva no forno após desligar o aparelho.
11.9 Secar
Cubra as prateleira do forno com papel
vegetal.
LEGUMES
TIPO DE
PRATO
Nível da grelha
Temperatura
[°C]
Tempo [h]
1 nível
2 níveis
Feijão
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Pimento
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Legumes para
sopa
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Cogumelos
3
1/4
50 - 60
6 - 8
Ervas aromáti-
cas
3
1/4
40 - 50
2 - 3
FRUTA
TIPO DE
PRATO
Nível da grelha
Temperatura
[°C]
Tempo [h]
1 nível
2 níveis
Ameixas
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Alperces
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Fatias de ma-
çã
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Peras
3
1/4
60 - 70
6 - 9
11.10 Ar quente + Vapor
BOLOS E PASTELARIA
TIPO DE PRA-
TO
Posição
da prate-
leira
Temp. [°C]
Tempo
de co-
zedura
[min.]
Notas
Bolo de maçã
2
160
60 - 80
Em forma de bolo de
20 cm
1)
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