Energía y medio ambiente, Tipo de calentamiento: aire caliente eco, Notas – Siemens HB78G1590S Manual del usuario

Página 24: Tabla

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Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías

Confíe en la profesionalidad de su distribuidor. De este modo

se garantiza que la reparación sea realizada por personal

técnico especializado y debidamente instruido que, además,

dispone de los repuestos originales del fabricante para su

aparato doméstico.

Energía y medio ambiente

Su nuevo aparato es especialmente eficiente desde el punto de

vista energético. Aquí encontrará información sobre el tipo de

calentamiento Aire caliente eco, el más óptimo para ahorrar

energía. Además se ofrecen consejos sobre cómo ahorrar

energía con su aparato y sobre cómo desechar el aparato de

manera respetuosa con el medio ambiente.

Tipo de calentamiento: aire caliente eco

Con el tipo de calentamiento Aire caliente eco, muy eficiente

desde el punto de vista energético, se pueden preparar

infinidad de platos en un único nivel. La turbina reparte, de

manera uniforme por todo el compartimento de cocción, el

calor del calentador circular situado en la placa posterior.

Hornear, asar y cocer sin necesidad de precalentar.

Notas

Colocar siempre los platos dentro del compartimento de

cocción cuando esté vacío y frío. Solo de este modo es

eficiente la optimización de la energía.

Abrir la puerta del horno durante la cocción únicamente

cuando sea necesario.

Tabla
En la tabla se encuentra una selección de platos

especialmente adecuados para el modo Aire caliente eco.

Además, se ofrece información sobre la temperatura y el

tiempo de cocción adecuados. También se puede ver qué

accesorios y qué niveles son los más apropiados.
La temperatura y el tiempo de cocción dependen de la

cantidad, del estado y de la calidad de los alimentos. Por esta

razón, en las tablas de cocción siempre se reseñan márgenes

de tiempo. Se ha de comenzar siempre probando con el más

bajo. Con una temperatura más baja se consigue un dorado

más uniforme. En caso necesario, se podrá aumentar en la

siguiente ocasión.
Colocar los moldes y los recipientes siempre en el centro de la

parrilla. Si los alimentos se colocan directamente sobre la

parrilla, introducir la bandeja universal a la altura 1. Así se

recogen el jugo y la grasa y el horno se mantiene más limpio.

E

902 11 88 21

Platos con Aire caliente eco

/

Accesorios

Altura

Temperatura

en °C

Duración

en minutos

Pasteles y repostería
Masa de bizcocho preparada en bandeja con capa

seca

Bandeja de horno

3

170-190

25-35

Masa de bizcocho en moldes

Molde rectangular

2

160-180

50-60

Base de tarta, masa de bizcocho

Tartera

2

160-180

20-30

Pastel de fruta fino, masa de bizcocho

Molde desarmable/redondo 2

160-180

50-60

Masa de levadura preparada en bandeja con capa

seca

Bandeja de horno

3

170-190

25-35

Pastaflora preparada en bandeja con capa seca

Bandeja de horno

3

180-200

20-30

Brazo de gitano

Bandeja de horno

3

170-190

15-25

Base bizcocho, 2 huevos

Tartera

2

150-170

20-30

Tarta de bizcocho, 6 huevos

Molde desarmable

2

150-170

40-50

Pastel de hojaldre

Bandeja de horno

3

180-200

20-30

Galletas

Bandeja de horno

3

130-150

15-25

Pastas de té

Bandeja de horno

3

140-150

30-45

Ensaimadas

Bandeja de horno

3

210-230

35-45

Panecillos, harina de centeno

Bandeja de horno

3

200-220

20-30

Gratinados
Gratinado de patatas

Molde para gratinar

2

160-180

60-80

Lasaña

Molde para gratinar

2

180-200

40-50

Productos congelados
Pizza, base fina

Bandeja universal

3

190-210

15-25

Pizza, base gruesa

Bandeja universal

2

180-200

20-30

Patatas fritas

Bandeja universal

3

200-220

20-30

Alitas de pollo

Bandeja universal

3

220-240

20-30

Varitas de pescado

Bandeja universal

3

220-240

10-20

Panecillos

Bandeja universal

3

180-200

10-15

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