BINDER BD 23 - Manual (Página 53)

BD / ED / FD (E2) 02/2015 página 53/66
Todas las indicaciones corresponden a valores medios, típicos de los equipos producidos en
serie. Queda reservado el derecho de variar las especificaciones técnicas sin previo aviso
Si se carga completamente la cámara, es posible que haya diferencias en la velocidad de
calentamiento indicada según la carga.
12.6 Especificaciones técnicas serie FD
Tamaño del equipo FD 23 FD 53 FD 115 FD 240
Dimensiones exteriores
Ancho
mm 435 635 835 1035
Alto (incluyendo patas) mm 495 620 705 825
Fondo mm 520 575 645 745
Fondo, incl. tirador de la puerta y conducto de
extracción
mm 105 105 105 105
Distancia pared posterior mm 100 100 100 100
Distancia pared lateral mm 100 160 160 160
Conducto de extracción, diámetro exterior mm 52 52 52 52
Volumen espacio vapor l 36 77 158 308
Número de puerta(s) 1 1 1 2
Dimensiones interiores
Ancho
mm 222 400 600 800
Alto mm 330 400 480 600
Fondo mm 277 330 400 500
Volumen interior l 20 53 115 240
Número de bandejas, estándar / máx. 2/4 2/5 2/6 2/7
Carga por bandeja kg 12 15 20 30
Carga total permitida kg 25 40 50 70
Peso (vacía) kg 33 44 62 96
Datos de temperatura
Rango de temperatura, 5 °C por encima de la
temperatura ambiente hasta
°C 300 300 300 300
Fluctuación de la temperatura a 150 °C ≤ ± K 0,3 0,3 0,3 0,3
Variación de la temperatura 1) a 70 °C ± K 0,8 0,8 0,7 0,8
a 150 °C ± K 2,2 2 1,8 2
a 300 °C ± K 4,3 3,7 3,9 4,3
Tiempo de calentamiento 2) hasta 70 °C min 7 7 7 11
hasta 150 °C min 22 24 28 24
hasta 250 °C min 45 60 49 50
Tiempo de recuperación
después de abrir las puertas
durante 30 seg. 2)
a 70 °C min 2 2 2 2
a 150 °C min 4 5 5 6
a 300 °C min 9 9 12 13
Datos de ventilación
Cambio de aire
a 70 °C x/h 59 59 29 19
a 150 °C x/h 64 64 32 20
a 300 °C x/h 53 53 26 18