Neffnavigator, Modos de funcionamiento – Neff B16P72N3 Manual del usuario

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NeffNavigator
El NeffNavigator permite navegar por la pantalla de mensajes

de tres líneas y efectuar los ajustes. Para ello, el NeffNavigator

puede desplazarse hacia la izquierda o la derecha, presionarse

hacia arriba o hacia abajo o pulsarse hacia delante.

Modos de funcionamiento

A continuación le presentamos una vista general de los

diferentes modos de funcionamiento del aparato.

NeffNavigator

Pantalla de mensajes

Pulsar de abajo a arriba

Desplazar el navegador una línea hacia arriba (p. ej., de la segunda línea a la primera)

Pulsar de arriba a abajo

Desplazar el navegador una línea hacia abajo (p. ej., de la primera línea a la segunda),

aplicar los ajustes

Desplazar hacia la derecha

Modificar los ajustes (p. ej., aumentar la temperatura o seleccionar el modo de funciona-

miento)

Desplazar hacia la izquierda

Modificar los ajustes (p. ej., disminuir la temperatura o seleccionar el modo de funciona-

miento)

Pulsar desde delante

Cambiar las zonas de programación durante el ajuste de la fecha y la hora (p. ej., de día

a mes)
Escribir el nombre de los programas memorizados
Confirmación para guardar, modificar o cancelar los programas grabados

Modo de funcionamiento

Aplicación

Aire caliente CircoTherm®

para hornear y asar en uno o varios niveles

Descongelación

para descongelar de forma óptima piezas de carne, pan y repostería delicada (p. ej.,

tarta de nata)

Aire caliente CircoTherm® Eco*

para hornear y asar en un nivel con consumo energético optimizado. El aparato no debe

estar precalentado.

Calor superior/inferior

para hornear y asar a un nivel. Especialmente indicado para pasteles con un recubri-

miento húmedo (p. ej., pastel de queso)

Función pizza

para productos elaborados ultracongelados y para platos que precisan mucho calor por

el lado inferior (véase el capítulo: Hornear)

Programa horneado de pan

para productos de panadería que precisan altas temperaturas

Calor inferior

para alimentos y productos de panadería que deben dorarse intensamente o formar una

corteza por debajo
Activar el calor inferior al final del tiempo de cocción durante un tiempo breve.

ThermoGrill

para carne de ave y otras piezas de carne grandes

Grill grande

para cantidades grandes de piezas pequeñas y planas (p. ej., bistecs, salchichas)

Grill pequeño

para cantidades pequeñas de piezas pequeñas y planas (p. ej., bistecs, tostadas)

Cocción a baja temperatura

para piezas de carne tiernas que se van a preparar poco hechas o al punto

Cocción al vapor

para preparar lentamente verduras, carne y pescado

Fermentar

para elaborar la masa de levadura y yogur.

Precalentar

para precalentar platos y recipientes para servir

Conservar caliente

para conservar calientes platos ya cocinados

Programa Sabbat

para conservar calientes platos ya cocinados durante un máximo de tres días

Limpieza pirolítica

limpieza automática del interior del horno El horno se calienta hasta que se descom-

pone la suciedad.

Iluminación del horno

ayuda a la limpieza y cuidado del interior del horno

* Modo de funcionamiento con el que se determina la clase de eficiencia energética según EN50304.

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