Electrolux EOB6851BAX - Manual (Página 67)

CARNE
TIPO DE
ALIMENTO
Calor superior +
inferior
Turbo
Tiempo
de coc-
ción
(min)
Notas
Posi-
ción de
la parri-
lla
Temp
. (°C)
Posición
de la pa-
rrilla
Temp
. (°C)
Carne de
vacuno 2 200 2 190 50 - 70 En una parrilla
Carne de
cerdo 2 180 2 180 90 - 120 En una parrilla
Ternera 2 190 2 175 90 - 120 En una parrilla
Rosbif poco
hecho 2 210 2 200 50 - 60 En una parrilla
Rosbif en su
punto 2 210 2 200 60 - 70 En una parrilla
Rosbif muy
hecho 2 210 2 200 70 - 75 En una parrilla
Paletilla de
cerdo 2 180 2 170 120 -
150
Con piel
Morcillo de
cerdo 2 180 2 160 100 -
120
2 piezas
Cordero 2 190 2 175 110 -
130
Pata
Pollo 2 220 2 200 70 - 85 Entero
Pavo 2 180 2 160 210 -
240
Entero
Pato 2 175 2 220 120 -
150
Entero
Ganso 2 175 1 160 150 -
200
Entero
Conejo 2 190 2 175 60 - 80 En trozos
Liebre 2 190 2 175 150 -
200
En trozos
Faisán 2 190 2 175 90 - 120 Entero
ESPAÑOL 67