10 turbo + vapor – Electrolux EOC6631AOX Manual del usuario
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Fruta
Alimento
Temperatura
(°C)
Tiempo (h)
Posición de la parrilla
1 posición
2 posiciones
Ciruelas
60 - 70
8 - 10
3
1 / 4
Albaricoques
60 - 70
8 - 10
3
1 / 4
Manzana en ro-
dajas
60 - 70
6 - 8
3
1 / 4
Peras
60 - 70
6 - 9
3
1 / 4
9.10 Turbo + Vapor
Repostería
Alimento
Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posición
de la
parrilla
Sugerencias
Tarta de manza-
na
1)
160
60 - 80
2
En molde de repostería
de 20 cm
Tartas
175
30 - 40
2
En molde de repostería
de 26 cm
Pastel de fruta
160
80 - 90
2
En molde de repostería
de 26 cm
Bizcocho
160
35 - 45
2
En molde de repostería
de 26 cm
Panettone
1)
150 - 160
70 - 100
2
En molde de repostería
de 20 cm
Pastel de cirue-
las
1)
160
40 - 50
2
En molde para pan
Pastelillos
150 - 160
25 - 30
3 (2 y 4)
En bandeja
Galletas
150
20 - 35
3 (2 y 4)
En bandeja
Bollos dulces
1)
180 - 200
12 - 20
2
En bandeja
Brioches
1)
180
15 - 20
3 (2 y 4)
En bandeja
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Flanes
Alimento
Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posición
de la par-
rilla
Sugerencias
Rellenas de ver-
dura
170 - 180
30 - 40
1
En un molde
ESPAÑOL
67