Electrolux EOC6631AOX - Manual (Página 26)

Alimento Quantidade
(kg)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Mão de vitela 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ou 2
Borrego
Alimento Quantidade
(kg)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Perna de borre-
go, borrego as-
sado
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ou 2
Lombo de bor-
rego
1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ou 2
Aves
Alimento Quantidade
(kg)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Partes de aves 0,2 - 0,25 cada 200 - 220 30 - 50 1 ou 2
Frango, metade 0,4 - 0,5 cada 190 - 210 35 - 50 1 ou 2
Frango, galinha 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ou 2
Pato 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ou 2
Ganso 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ou 2
Peru 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ou 2
Peru 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ou 2
Peixe
Alimento Quantidade
(kg)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Peixe, inteiro
(até 1Kg)
1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ou 2
9.8 Descongelar
Alimento Quanti-
dade (g)
Tempo de
desconge-
lação (min.)
Tempo extra de
descongelação
(min.)
Comentários
Frango 1000 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre
um pires virado ao con-
trário e este sobre um
prato grande. Vire a
meio do tempo.
Carne 1000 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo.
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