Uso de un instrumento shortridge – FloAire SFX-2 Series Manual del usuario

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La forma más fácil de hacer la prueba de rendimiento es utilizar un soplador T-T de

www.evhill.com

.

Active el soplador y utilícelo para localizar efluente alrededor de todo el perímetro de la campana,
emitiendo humo a intervalos de pocas pulgadas bajo los bordes inferiores de la campana.

Factores Externos que pueden afectar el Rendimiento de la Campana

1. En general, según su especificación, las unidades de calefacción, ventilación y aire

acondicionado suministran el 25% del aire del exterior para ventilar la habitación. Si las unidades
instaladas en el techo no están suministrando al edificio la cantidad apropiada de aire del
exterior, entonces habrá presión negativa.

2. Las rejillas de retorno de calefacción, ventilación y aire acondicionado ubicadas cerca de una

campana pueden causar problemas de rendimiento. La rejilla de retorno compite con la campana
para capturar aire de la habitación. Por ejemplo, una rejilla de retorno para una unidad de
calefacción, ventilación y aire acondicionado de 10 toneladas puede extraer entre 3000 y 4000
pies cúbicos por minuto. Esto equivale a la extracción de una campana de techo de entre 10’ y
13’. En consecuencia, una rejilla de aire de retorno ubicada a una distancia no superior a seis
pies (6’) de la campana puede afectar gravemente a la capacidad de captura de la campana.

3. Los difusores de calefacción, ventilación y aire acondicionado ubicados cerca de una campana

pueden crear flujos en la habitación que perjudiquen la capacidad de captura de la campana. Si
el difusor de calefacción, ventilación y aire acondicionado hace que se aleje aire de la campana o
dirige aire a lo largo de la campana y hacia más allá de su extremo, el flujo de aire creado puede
extraer humo y contaminantes de la campana.

Uso de un Instrumento Shortridge

El Shortridge es un instrumento sofisticado que, con sus funciones incorporadas, es básicamente un
paquete autónomo de prueba y equilibrado. Tiene una “cuadrícula de velocidad” para lecturas de
superficies de filtros, una “sonda de velocidad” para lecturas de conductos, una función de “presión
diferencial” para comprobar la presión de la habitación y la presión estática, así como una “sonda de
temperatura” para poder calcular valores precisos basados en temperaturas variables (la mayoría de los
equipos adoptan una temperatura y presión estándar) y muchas otras funciones útiles.

1. Tamaño y longitud de la campana.

Información de la Campana

Para calcular el caudal en pies cúbicos por minuto, se debe obtener primero la información siguiente:

2. Tamaño y longitud del filtro.
3. Anchura y longitud de la cámara de distribución perforada.

1. Mida la presión estática de la campana en el collar de extracción con el instrumento Shortridge.

Medición de la Presión Estática de la Campana y la Presión de la Habitación

Presión Estática:


Presión Estática = _______________

Presión de la Habitación:

Para que una campana de extracción funcione de manera apropiada, la cocina debe estar a una presión
ligeramente negativa con respecto al sector de comedor (a causa de la extracción de aire) y la presión
total ligeramente positiva del edificio. El comedor debe estar a una presión ligeramente positiva con
respecto al exterior y la cocina, +0.02” c/a o aproximadamente 300 metros cúbicos por minuto positiva.
Esto mantendrá el polvo y los insectos en el exterior y las puertas se abrirán con facilidad. La cocina
debe estar a una presión ligeramente negativa con respecto al comedor para mantener los olores en la
cocina. La cocina debe estar a una presión entre equilibrada y ligeramente negativa, entre 0” y -0.02”

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Este manual se refiere a los siguientes productos: