AEG HC452400EB - Manual (Página 47)

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Las características más importantes de su aparato
• La superficie de cocción tiene 2 capas de acero inoxidable con una capa de aluminio en-
tre ellas. Ofrece una buena capacidad térmica, lo que evita una bajada rápida de tempe-
ratura, por ejemplo al preparar carne del frigorífico.
• Cada superficie de grill Teppan Yaki es única. Debido a su proceso, se manipulan a mano
y las rectifican especialistas. Las desviaciones en el patrón de rectificado son normales y
no producen límites funcionales. El uso frecuente del grill hace que parezca más valioso.
• La ranura alrededor del borde:
– reduce la temperatura en las superficies de la instalación, para que la superficie de
cocción pueda instalarse en distintos tipos de encimera de cocina.
– La muesca de la ranura absorbe parte de la expansión de la superficie de cocción ca-
liente.
– Los pequeños restos de comida y líquidos pueden llevarse hasta la ranura y extraerse.
• La temperatura deseada se puede mantener constante con el termostato usando un
ajuste de temperatura. Esto evita el sobrecalentamiento de la comida y permite una coci-
na baja en grasas conservando los valores nutricionales.
• Los alimentos se preparan (calientan) directamente en la superficie de la plancha, con o
sin grasa. También existe la opción de cocinar con recipientes o sartenes.
• El tiempo de calentamiento, por ejemplo hasta 180 °C, es de unos 4 minutos. El tiempo
de enfriamiento, por ejemplo de 180 °C a 100 °C, es de unos 25 minutos, o de unos 60
minutos hasta 60 °C.
• La superficie de cocción siempre debe precalentarse.
Descripción general
1
3
2
4
1 Zona de calentamiento trasera 1400W
2 Zona de calentamiento delantera
1400W
3 Barra de cristal
4 Panel de control
Descripción del producto 47