AEG BP8314021M Manual del usuario

Página 62

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Carne

Alimento

Bóveda/Calor inferior

Turbo

Tiempo
(min)

Sugeren-
cias

Tempera-
tura (°C)

Posición
de la par-
rilla

Tempera-
tura (°C)

Posición
de la par-
rilla

Carne de
res

200

2

190

2

50 - 70

En una par-
rilla

Cerdo

180

2

180

2

90 - 120

En una par-
rilla

Ternera

190

2

175

2

90 - 120

En una par-
rilla

Rosbif po-
co hecho

210

2

200

2

50 - 60

En una par-
rilla

Rosbif en
su punto

210

2

200

2

60 - 70

En una par-
rilla

Rosbif muy
hecho

210

2

200

2

70 - 75

En una par-
rilla

Paletilla de
cerdo

180

2

170

2

120 - 150

Con piel

Morcillo de
cerdo

180

2

160

2

100 - 120

2 piezas

Cordero

190

2

175

2

110 - 130

Pata

Pollo

220

2

200

2

70 - 85

Entero

Pavo

180

2

160

2

210 - 240

Entero

Pato

175

2

220

2

120 - 150

Entero

Ganso

175

2

160

1

150 - 200

Entero

Conejo

190

2

175

2

60 - 80

En trozos

Liebre

190

2

175

2

150 - 200

En trozos

Faisán

190

2

175

2

90 - 120

Entero

Pescado

Alimento

Bóveda/Calor inferior

Turbo

Tiempo
(min)

Sugeren-
cias

Tempera-
tura (°C)

Posición
de la par-
rilla

Tempera-
tura (°C)

Posición
de la par-
rilla

Trucha /
Pargo

190

2

175

2

40 - 55

3 - 4 pesca-
dos

Atún / Sal-
món

190

2

175

2

35 - 60

4 - 6 filetes

www.aeg.com

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