AEG BP8314021M - Manual (Página 26)

Poisson
Mets Voûte Chaleur tournante Durée
(min) Commen-
taires
Tempéra-
ture (°C) Niveau Tempéra-
ture (°C) Niveau
Truite/
daurade 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 pois-
sons
Thon/
saumon 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets
11.6 Gril
Avant la cuisson, faites
préchauffer votre four à vide
pendant 3 minutes.
Mets Quantité Tempéra-
ture (°C) Durée (min) Niveau
Morceaux (g) 1er côté 2ème face
Filet de
bœuf 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Steaks de
bœuf 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Saucisses 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Côtelettes
de porc 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
Poulet
(coupé en
deux) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
Brochettes 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Escalope
de poulet 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
Steak
haché 6 600 max. 20 - 30 - 4
Filet de
poisson 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Sandwich-
es toastés 4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
Toasts 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4
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