Electrolux EVY5741AAX - Manual (Página 6)

Resultado Posible causa Solución
El pastel se dora irregular-
mente. La mezcla está distribuida
irregularmente.
Distribuya la masa unifor-
memente en la bandeja.
El pastel no está listo en el
tiempo indicado. La temperatura del horno
es demasiado baja.
La próxima vez, seleccio-
ne una temperatura ligera-
mente más alta para el
horno.
TABLA DE ASADOS
Consejos para preparar asados
Utilice recipientes resistentes al calor (con-
sulte las instrucciones del fabricante).
• Los asados grandes se pueden preparar
directamente en la bandeja de horno
honda o en una parrilla colocada sobre
la bandeja de horno honda (en su caso).
• Prepare las carnes magras en una fuente
de asado tapada. De este modo, la car-
ne quedará más jugosa.
• Todas las carnes que deban quedar cru-
jientes o doradas en el exterior se pue-
den asar en la fuente de asado sin tapar.
Carne de vacuno
Tipo de
carne Cantidad Función del
horno
Posición
de la pa-
rrilla
Temperatura
°C
Tiempo en
min
Estofado 1-1,5 kg Calor superior
+ inferior
1 230 120 - 150
Roast Beef
o filetes
poco hecho por cm de
grosor
Grill + Turbo 1
190 - 200
1) 5 - 6 por
cm de gro-
sor
hecho al
punto por cm de
grosor
Grill + Turbo 1 180 - 190 6 - 8 por
cm de gro-
sor
muy hecho por cm de
grosor
Grill + Turbo 1 170 - 180 8 - 10 por
cm de gro-
sor
1) Precaliente el horno
Carne de cerdo
Tipo de
carne Canti-
dad
Función del
horno
Posición
de la pa-
rrilla
Temperatura
°C
Tiempo
en min
Paletilla,
cuello, re-
dondo de
carne del ja-
món 1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 90 - 120
Chuletas,
costillas y
falda 1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 170 - 180 60 - 90
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