Secar – Electrolux EVY5741AAX Manual del usuario
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Tabla para conservas - Frutas silvestres
Conservas
Temperatu-
ra (°C)
Tiempo de coc-
ción hasta que
empiecen a subir
burbujas (min)
Tiempo de coc-
ción a 100 °C
(min)
Fresas, arándanos, fram-
buesas, grosellas maduras
160 - 170
35 - 45
---
Tabla para conservas - Frutas con hueso
Conservas
Temperatu-
ra (°C)
Tiempo de coc-
ción hasta que
empiecen a subir
burbujas (min)
Tiempo de coc-
ción a 100 °C
(min)
Peras, membrillos, ciruelas
160 - 170
35 - 45
10 - 15
Tabla para conservas - Verduras
Conservas
Temperatu-
ra (°C)
Tiempo de coc-
ción hasta que
empiecen a subir
burbujas (min)
Tiempo de coc-
ción a 100 °C
(min)
Zanahorias
1)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Pepinillos
160 - 170
50 - 60
---
Encurtidos variados
160 - 170
50 - 60
15
Colinabos, guisantes, es-
párragos
160 - 170
50 - 60
15 - 20
1) Manténgalo en el horno hasta que lo apague
SECAR
Alimento
Temperatura (°C)
Posición de la
parrilla
Tiempo (h)
Judías
60 - 70
2
6 - 8
Pimientos
60 - 70
2
5 - 6
Verduras para so-
pa
60 - 70
2
5 - 6
Setas
50 - 60
2
6 - 8
Hierbas aromáticas
40 - 50
2
2 - 3
Ciruelas
60 - 70
2
8 - 10
Albaricoques
60 - 70
2
8 - 10
Manzana en roda-
jas
60 - 70
2
6 - 8
Peras
60 - 70
2
6 - 9
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