King Kooker 2292 V Bottom Outdoor Cooker - Manual (Página 14)

SECCIÓN II
UTILIZACIÓN Y CUIDADO
En todo este manual, las palabras aparato, hornillo, freidora/hervidora, quemador y estufa se
usarán indistintamente para referirse al hornillo King Kooker ® para cocinar al aire libre.
¡LEA Y COMPRENDA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL PRODUCTO!
NO SEgUIR ESTAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS PUEDE OCASIONAR INCENDIOS Y PELIgROS DE
EXPLOSIÓN, QUEMADURAS O INTOXICACIÓN POR MONÓXIDO DE CARBONO, QUE PUEDEN CAUSAR DAÑOS
A L A PROPIEDAD, LESIONES PERSONALES O LA MUERTE.
INSTRUCCIONES DEL TERMÓMETRO Y PRECAUCIONES ESPECIALES DE SEgURIDAD PARA USAR
HORNILLOS PARA COCINAR AL AIRE LIBRE PARA FREíR CON MUCHO ACEITE
1. Use siempre el termómetro al utilizar este artefacto como una freidora o hervidora.
a. Cada vez que use el aparato, asegúrese antes de que el termómetro esté calibrado
adecuadamente colocando la punta en una olla de agua hirviendo. El termómetro debe indicar
212 °F con un margen de +/-20°, o 100 °C con un margen de +/-10 °. Si el termómetro está mal
calibrado, comuníquese con Metal Fusion, Inc. para obtener otro antes de usar el aparato.
b. Asegúrese de que el termómetro esté instalado correctamente según las instrucciones de ensamblaje de
la página 13. Cuando cocine con aceite, siempre llene la olla hasta la línea inferior de llenado. No
coloque nunca la tapa sobre la olla cuando esté vigilando la temperatura del aceite.
c. Una vez encendido el fuego, vigile todo el tiempo la temperatura que indica el termómetro. El agua
hierve a 212 °F (100 °C). No debe permitir que la temperatura del aceite supere los 350 °F (177°C).
IMPORTANTE: El aceite se puede encender a temperaturas elevadas. La mayoría de los termómetros
King Kooker ® tienen una Zona Roja más allá de los 350 °F (177°C) que indica Peligro. No permita
nunca que la temperatura supere los 350 °F (177°C). Si sobrepasa los 350 °F (177°C), APAGUE
inmediatamente el hornillo y cierre el suministro de gas y espere a que la temperatura descienda por
debajo de los 350°F (177° ) antes de encenderlo de nuevo según las instrucciones del manual. Si el
aceite comienza a echar humo en cualquier momento al cocinar, APAGUE inmediatamente el hornillo
y cierre el suministro de gas independientemente de lo que indique el termómetro. Deje que el aceite
se enfríe, luego comuníquese con Metal Fusion, Inc. para más instrucciones.
d. Una vez que haya terminado de cocinar y haya apagado el hornillo, deje que la temperatura del
aceite se enfríe por debajo de los 100 °F (38°C) antes de mover la olla, el aceite, o el hornillo.
e. Por favor llame a Metal Fusion, Inc. al (800) 783-3885 si tiene cualquier pregunta respecto al uso u
operación del termómetro.
2. No cubra nunca la olla al cocinar en aceite.
3. Siempre deshiele y seque el alimento completamente antes de colocarlo en aceite caliente. Los
alimentos congelados o mojados pueden hacer que el aceite se desborde.
4. No coloque nunca una olla vacía sobre una llama expuesta.
5. En caso de que llueva, nieve, granice o caiga cualquier otro tipo de precipitación mientras esté
cocinando en aceite o grasa, cubra inmediatamente el recipiente y apague el hornillo y el suministro
de gas. No intente trasladar el aparato o el recipiente para cocinar.
6. Al cocinar en aceite o grasa, debe tener a mano materiales para extinguir incendios. En caso de
incendio de aceite o grasa NO intente apagarlo con agua. Llame inmediatamente a los bomberos. En
algunos casos, un extintor tipo BC o tipo ABC podría, bajo ciertas circunstancias, contener el fuego.
DETERMINACIÓN DE LOS NIVELES DE LLENADO ADECUADO DE LOS RECIPIENTES
PARA COCINAR
El hornillo incluye una olla que tiene una línea marcada para indicar el nivel exacto de aceite hasta
el cual debe llenarse la olla antes de calentarla y agregar alimentos. Se necesitan aproximadamente
4.5 galones de líquido de cocción para llenar la olla hasta la línea de llenado. También se indica que
si se desea cocinar un pavo en este aparato, el pavo no debe superar los 6.4 kg (14 lb).
Llene la olla con aceite hasta la línea de llenado antes de encender el hornillo o agregarle alimentos. Nunca
llene excesivamente el recipiente para cocinar con aceite, grasa o agua. No llene nunca la olla por encima de
la línea máxima. Cuando cocina con aceite, siempre llénela hasta la línea de llenado.
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ADVERTENCIA