AEG BS7314001M - Manual (Página 25)

Alimento Temperatura (°C) Tiempo
(min) Posición de la
parrilla Agua en el
compartimen-
to de agua
(ml)
Polenta (rela-
ción de líq-
uido 3/1) 96 45 - 50 2 750
Pescado
Alimento Temperatura (°C) Tiempo
(min) Posición de la par-
rilla Agua en el
compartimen-
to de agua
(ml)
Trucha, aprox.
250 g 85 30 - 40 2 550
Gambas, fres-
cas 85 20 - 25 2 450
Gambas, con-
geladas 85 30 - 40 2 550
Filetes de sal-
món 85 25 - 35 2 500
Trucha asal-
monada,
aprox. 1.000 g 85 40 - 45 2 600
Mejillones 96 20 - 30 2 500
Filete de len-
guado 80 15 2 350
Carne
Alimento Temperatura (°C) Tiempo
(min) Posición de la
parrilla Agua en el
compartimen-
to de agua
(ml)
Jamón cocido
1.000 g 96 55 - 65 2 800 + 150
Pechuga de pollo,
escalfada 90 25 - 35 2 500
Pollo, escalfado,
1.000 - 1.200 g 96 60 - 70 2 800 + 150
Redondo de ter-
nera / cerdo sin
pata, 800 - 1.000 g 90 80 - 90 2 800 + 300
ESPAÑOL 25