TurboChef Technologies Encore ES - Manual (Página 16)

10 COCINADO
Paso 6: Cocinado
NoTA: Para terminar de inmediato un ciclo de cocinado, presione
el botón Atrás/Parar.
NoTA: Si la puerta del horno es abierta durante un ciclo de
cocinado, el ciclo quedará en pausa hasta que se cierre la puerta y
se presione INGrESAr (ENTEr) para reiniciar.
NoTA: Presione Arriba o Abajo (up o Down) para ver más grupos (sólo disponible si todos los elementos tienen la
misma escala de temperatura) o elementos de alimento.
COOKING
RECIPE 1
01:04
Paso 5: Cocine el elemento
GROUP 1
GROUP 2
GROUP 3
GROUP 4
GROUP 5
GROUP 6
GROUP 7
GROUP 8
RECIPE 1
RECIPE 2
RECIPE 3
RECIPE 4
RECIPE 5
RECIPE 6
RECIPE 7
RECIPE 8
Paso 7: Revisar/Sacar el alimento del horno
ADVErTENCIA: ¡El recipiente al interior del
horno y la puerta del mismo, están calientes!
Paso 8: Dorar más / Cocinar Más / Cocinar y Dorar
Para cocinar cualquier elemento durante un tiempo mayor a su tiempo de cocinado original, use uno de los tres botones
del lado izquierdo del teclado:
- Presione “Dorar más” (‘brown More’) si el exterior del producto de alimento requiere dorado o textura crujiente.
- Presione “Cocinar Más” (‘Cook More’) si el interior del producto de alimento requiere cocinado.
- Presione “Cocinar y dorar” (‘Cook & brown’) si tanto el interior como el exterior del producto de alimento
requieren cocinado.
Si se presiona uno de estos botones, se hará que el elemento sea cocinado durante 15 segundos en los ajustes que se
enlistan abajo:
- Dorar más: 100% aire, 0% microondas
- Cocinar Más: 10% aire, 100% microondas
- Cocinar y dorar: 100% aire, 100% microondas
La presión sobre cada botón mientras el horno se encuentra cocinando, agrega 15 segundos al tiempo de cocinado en el
ciclo “dorar más,” “Cocinar Más,” o “cocinar y dorar más”, hasta un máximo de cinco minutos.
NoTA: Si se selecciona una opción de Cocinar Más, el horno emitirá un sonido de ‘bip’ cuando el cronómetro llegue a
cero, pero no se proyectará ningún mensaje en la pantalla.
PLEASE CHECK FOOD
COOKING DONE
Paso 9: Enfriamiento
Cuando termine de cocinar cada día, presione el botón
de encendido/apagado (on/off) para apagar el horno
y que este empiece a enfriarse.
COOLING DOWN
CC = 255F