Teka HKL 970 SC vapor - Manual (Página 50)

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Tabelas e dicas
Utilização dos acessórios
O recipiente com furos é usado para cozinhar
legumes, carne e aves, frescos ou congelados.
É importante que o recipiente sem furos seja
introduzido no primeiro nível a contar de baixo.
Desta forma, as gotas de líquido que caem são
recolhidas e não sujam o aparelho. O recipiente
com furos que contém os alimentos é introduzido no
segundo nível a contar de baixo.
O recipiente sem furos é usado para cozinhar a
vapor alimentos sensíveis como, por exemplo,
compotas, knödel (bolas de massa à base de pão) e
alimentos que aumentam de volume.
A grelha é usada como superfície de apoio para
recipientes mais pequenos, por exemplo, taças de
sobremesa, e para regenerar refeições em pratos.
Para dados mais precisos consulte as tabelas.
Os valores indicados relativos à cozedura e à
temperatura são valores de orientação. A duração
efectiva da cozedura pode variar em função do tipo
e da qualidade dos produtos.
Para remover a grelha, levantar ligeiramente para cima, de forma a que deixe de estar na posição de
segurança (ver imagem).
Recomendamos a utilização da grelha juntamente com a bandeja, quando cozinhar alimentos
que possam pingar.