Tabla de cocción – Bosch PIL875L24E Inducción 80 cm de ancho Terminación Premium EAN 4242002496900 Manual del usuario

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En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.

Los tiempos de cocción dependen del tipo, peso y
calidad de los alimentos. Por este motivo, existen
variaciones.

Utilizar la posición de cocción 9 para el inicio de
cocción.

Nivel de
cocción lenta

Duración de
cocción lenta
en minutos

Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel
Gelatina

1Ć2
1Ć2

Ć
Ć

Calentar y mantener caliente
Potaje (p. ej. lentejas)
Leche**
Salchichas calentadas en agua**

1Ć2
1.Ć2.
3Ć4

Ć
Ć
Ć

Descongelar y calentar
Espinacas ultracongeladas
Gulasch ultracongelado

2.Ć3.
2.Ć3.

5Ć15 min
20Ć30 min

Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento
Albóndigas de patata
Pescado
Salsas blancas, p. ej. bechamel
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa

4.Ć5.*
4Ć5*
1Ć2
3Ć4

20Ć30 min
10Ć15 min
3Ć6 min
8Ć12 min

Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de agua)
Arroz con leche
Patatas sin pelar
Patatas peladas con sal
Pasta
Cocido, sopas
Verduras
Verduras, ultracongeladas
Cocido en olla exprés

2Ć3
2Ć3
4Ć5
4Ć5
6Ć7*
3.Ć4.
2.Ć3.
3.Ć4.
4.Ć5.

15Ć30 min
25Ć35 min
25Ć30 min
15Ć25 min
6Ć10 min
15Ć60 min
10Ć20 min
7Ć20 min
Ć

Tabla de cocción

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