TurboChef Technologies Encore ES - Manual (Página 13)

LIMPIE
zA
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1. Complete las instrucciones
de limpieza diaria (páginas
5-6).
PrECAuCIÓN:
Asegúrese de que el horno
está apagado, antes de
proceder.
2. Quite el filtro de airee.
3. Limpie los ventiladores de
enfriamiento y las guardas
para dedos.
NoTA: Se recomiendan
un cepillo de cerdas o una
brocha de pintor y
aspiradora para recolectar los
desperdicios.
4. Limpie las persianas en ambos
paneles laterales.
NoTA: Se recomiendan un
cepillo de cerdas o una brocha
de pintor y aspiradora para
recolectar los desperdicios.
5. usando un Destornillador
Phillips, quite los tornillos
del bastidor del catalizador
del ventilador trasero.
Sostenga la cubierta
con la mano.
6. El convertidor catalítico es de estilo de
acordeón y saltará al quitar la
cubierta. Quite la cubierta con
lentitud, para mantener el convertidor
catalítico en su sitio.
PrECAuCIÓN: No intente limpiar
el convertidor catalítico o rociar
químicos en esta área.
7. Limpie el bastidor:
- Sujete el convertidor catalítico en su
sitio con una mano.
- usando una toalla limpia, frote
cualquier desperdicio que se haya
acumulado por debajo del
convertidor catalítico.
- Limpie la cubierta exterior y
asegúrese de que las perforaciones de
ventilación no estén bloqueadas.
8. Vuelva a unir la cubierta exterior,
asegurándose de que las perforaciones
de ventilación están en el fondo.
PrECAuCIÓN: Si la cubierta se
instala al revés, podría resultar en
una acumulación excesiva de grasa
y/o en vapor caliente presente al
abrir la puerta del horno.
10.reinstale el filtro de airee. El horno
está listo para encenderse.
9. Frote el panel trasero con una toalla
húmeda limpia.
Mantenimiento trimestral
Para asegurar un desempeño óptimo del horno, siga
los siguientes pasos de limpieza una vez por trimes-
tre o con mayor frecuencia, según se requiera.
Materiales y equipo
requerido: destornillador Phillips, toallas limpias, guantes
de hule para manipular el convertidor catalítico.
recomendado: máscara anti polvo, aspiradora, cepillo de
cerdas o brocha de pintor
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10