13 secar - cocción con turbo – AEG BP5313001M Manual del usuario

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Frutas con hueso

Conservas

Temperatura en

°C

Tiempo de coc-

ción hasta que

empiece a hervir

(min)

Continuar la coc-

ción a 100 °C

(min).

Peras / membri-
llos / ciruelas

160 - 170

35 - 45

10 - 15

Verduras

Conservas

Temperatura en

°C

Tiempo de coc-

ción hasta que

empiece a hervir

(min)

Continuar la coc-

ción a 100 °C

(min).

Zanahorias

1)

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Pepinillos

160 - 170

50 - 60

-

Encurtidos varia-
dos

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Colinabos / gui-
santes / espárra-
gos

160 - 170

50 - 60

15 - 20

1) Deje reposar en el horno después de apagado.

9.13 Secar - Cocción con
turbo

Use papel de hornear para cubrir las
bandejas.

Para obtener mejores resultados, apa-
gue el aparato a mitad del proceso.
Abra la puerta del aparato y deje que
éste se enfríe. Tras ello, termine el pro-
ceso de secado.

Verduras

Alimentos

para secar

Posición de la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (h)

1 nivel

2 niveles

Judías

3

1 / 4

60 - 70

6- 8

Pimientos

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Verduras en
juliana

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Setas

3

1 / 4

50 - 60

6 - 8

Hierbas aro-
máticas

3

1 / 4

40 - 50

2 - 3

Fruta

Alimentos

para secar

Posición de la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (h)

1 nivel

2 niveles

Ciruelas

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

Albaricoques

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

ESPAÑOL

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