13 tabela da sonda térmica, Manutenção e limpeza, 1 notas sobre a limpeza – Electrolux EOB6631AOX Manual del usuario
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Guarnições
Alimento
Temperatura (°C)
Tempo (min.)
Posição de prate-
leira
Arroz
150
35 - 40
2
Batatas com pele,
médio
150
50 - 60
2
Batatas cozidas, em
quartos
150
35 - 45
2
Polenta
150
40 - 45
2
9.13 Tabela da sonda térmica
Alimento
Temperatura de núcleo do
alimento (°C)
Vitela assada
75 - 80
Mão de vitela
85 - 90
Carne assada, mal passada
45 - 50
Carne assada, média
60 - 65
Carne assada, bem passada
70 - 75
Pá de porco
80 - 82
Lombo de porco
75 - 80
Borrego
70 - 75
Frango
98
Lebre
70 - 75
Truta / Dourada
65 - 70
Atum / Salmão
65 - 70
10. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
ADVERTÊNCIA!
Consulte os capítulos relativos
à segurança.
10.1 Notas sobre a limpeza
• Limpe a parte da frente do aparelho
com um pano macio, água quente e
um agente de limpeza.
• Para limpar as superfícies de metal,
utilize um produto de limpeza normal.
• Limpe o interior do aparelho após cada
utilização. A acumulação de gordura
ou outros resíduos de alimentos pode
resultar num incêndio. O risco é
superior no tabuleiro para grelhados.
• Limpe a sujidade persistente com um
produto de limpeza especial para
forno.
• Limpe todos os acessórios do forno
após cada utilização e deixe-os secar.
Utilize um pano macio com água
quente e um agente de limpeza.
• Se tiver acessórios anti-aderentes, não
os limpe com agentes de limpeza
agressivos ou objectos afiados, nem
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