Electrolux EOB6631AOX Manual del usuario

Página 25

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Carne de cerdo

Alimento

Cantidad

Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de

la parrilla

Paletilla, cuello, ja-

món asado

1 - 1,5 kg

160 - 180

90 - 120

1 o 2

Chuletas, costillas

y falda

1 - 1,5 kg

170 - 180

60 - 90

1 o 2

Pastel de carne

750 g - 1 kg

160 - 170

50 - 60

1 o 2

Codillo de cerdo

(precocinado)

750 g - 1 kg

150 - 170

90 - 120

1 o 2

Ternera

Alimento

Cantidad (kg)

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

Posición de la

parrilla

Ternera asada

1

160 - 180

90 - 120

1 o 2

Codillo de ter-

nera

1.5 - 2

160 - 180

120 - 150

1 o 2

Cordero

Alimento

Cantidad (kg)

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

Posición de la

parrilla

Pata de cor-

dero, cordero

asado

1 - 1,5 kg

150 - 170

100 - 120

1 o 2

Costillar de cor-

dero

1 - 1,5 kg

160 - 180

40 - 60

1 o 2

Aves

Alimento

Cantidad

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

Posición de la

parrilla

Aves troceadas 200 - 250 g ca-

da trozo

200 - 220

30 - 50

1 o 2

Pollo, medio

400 - 500 g ca-

da trozo

190 - 210

35 - 50

1 o 2

Pollo, pularda

1 - 1,5 kg

190 - 210

50 - 70

1 o 2

Pato

1,5 - 2 kg

180 - 200

80 - 100

1 o 2

Ganso

3,5 - 5 kg

160 - 180

120 - 180

1 o 2

Pavo

2,5 - 3.5 kg

160 - 180

120 - 150

1 o 2

Pavo

4 - 6 kg

140 - 160

150 - 240

1 o 2

ESPAÑOL

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