Electrolux EOB6631AOX - Manual (Página 67)

Alimento Quantidade
(g)
Temper-
atura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate-
leira
Comentários
Vitela 1000 180 90 - 110 2 Numa prateleira
em grelha
Carne assada -
mal passada
1000 210 45 - 50 2 Numa prateleira
em grelha
Carne assada -
média
1000 200 55 - 65 2 Numa prateleira
em grelha
Carne assada -
bem passada
1000 190 65 - 75 2 Numa prateleira
em grelha
Borrego 1000 175 110 - 130 2 Perna
Frango 1000 200 55 - 65 2 Inteiro
Peru 4000 170 180 - 240 2 Inteiro
Pato 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Inteiro
Ganso 3000 160 - 170 150 - 200 1 Inteiro
Coelho - 170 - 180 60 - 90 2 Em pedaços
Peixe
Alimento Quanti-
dade
(g)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate-
leira
Comentários
Truta 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 peixes
Atum 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 filetes
Badejo - 200 20 - 30 2 -
Reaquecer a vapor
Alimento Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate-
leira
Comentários
Caçarolas/Grati-
nados
140 15 - 25 2 Reaquecer num prato
Massas e molhos 140 10 - 15 2 Reaquecer num prato
Guarnições (arroz,
batatas, massa,
etc.)
140 10 - 15 2 Reaquecer num prato
Pratos individuais 140 10 - 15 2 Reaquecer num prato
Carne 140 10 - 15 2 Reaquecer num prato
Legumes 140 10 - 15 2 Reaquecer num prato
PORTUGUÊS 67