Tabla de agua para vapor, Tabla de cocción vapor combinado mitad, Tabla vapor combinado 1 cuarto – Electrolux EVY9741AAX Manual del usuario

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TABLA DE AGUA PARA VAPOR

Agua en el compartimento de agua,

en ml

Tiempo

1)

en min.

300

15 - 20

600

30 - 40

800

50 - 60

1) Los valores de los tiempos son meramente orientativos

TABLA DE COCCIÓN VAPOR COMBINADO MITAD

Tipo de alimento

Vapor combinado mitad

(cantidad de agua unos 300 ml)

Temperatura ºC

Tiempo en min.

Posición de la pa-

rrilla

Natillas / flan en re-
cipientes individua-
les

1)

90

40 - 45

1

Huevos al horno

1)

90

35 - 45

1

Terrina

1)

90

40 - 50

1

Filete fino de pes-
cado

85

15 - 25

1

Filete grueso de
pescado

90

25 - 35

1

Pescado pequeño
hasta 350 g

90

25 - 35

1

Pescado entero
hasta 1.000 g

90

35 - 45

1

Recalentar

Bollitos

110

20 - 30

1

Pasta

110

15 - 20

1

Arroz

110

15 - 20

1

Un plato de comi-
da

110

15 - 20

1

1) Continuar durante otra media hora con la puerta cerrada

TABLA VAPOR COMBINADO 1 CUARTO

Tipo de alimen-

to

Vapor combinado 1 cuarto (cantidad de agua unos 300 ml)

Cantidad

Temperatura

ºC

Tiempo

1)

en

min.

Posición de

la parrilla

Cerdo asado

1 kg

160 - 180

90 - 100

1

6

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