Bosch PID975L24E Inducción 90 cm de ancho Terminación Premium EAN 4242002477299 - Manual (Página 20)

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Hay disponibles sartenes óptimas para esta función.
Utilizar únicamente este tipo de sartenes. Con las
demás sartenes la regulación no funcionaría. Las
sartenes pueden sobrecalentarse.
Estas sartenes pueden adquirirse con posterioridad,
como accesorio opcional, en comercios
especializados o en en nuestro servicio de asistencia
técnica. Indicar siempre la referencia HEZ390210,
HEZ390220, HEZ390230 correspondiente.
Las sartenes son antiadherentes. También es posible
freír alimentos con poco aceite.
Nivel de
potencia Temperatura Apropiado para
max alta p. ej.delicias de patatas, patatas salteadas y bistecs poco hecho
med media-alta p. ej. frituras finas como congelados empanados, escalopes,
ragú, verduras.
low baja-media p. ej. frituras gruesas como filetes rusos y salchichas, pescado.
mín baja p. ej. tortillas, con mantequilla, aceite de oliva o margarina
Sartenes para el
Control de la
temperatura del
aceite
Los niveles de
temperatura