Programar la placa de cocción, Encender y apagar la placa de cocción, Nota – Bosch PID975L24E Inducción 90 cm de ancho Terminación Premium EAN 4242002477299 Manual del usuario
Página 8: Ajustar la zona de cocción, Seleccionar el nivel de potencia, Apagar la zona de cocción, Notas, Tabla de cocción

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Programar la placa de cocción
En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción.
En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de
cocción para distintos platos.
Encender y apagar la placa de cocción
La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor
principal.
Encender: pulsar el símbolo
%
. El indicador situado sobre el
interruptor principal se ilumina. La placa de cocción está lista
para su funcionamiento.
Apagar: pulsar el símbolo
%
hasta que el indicador situado
sobre el interruptor principal desaparezca. Todas las zonas de
cocción están apagadas. El indicador del calor residual
continuará iluminado hasta que las zonas de cocción se
enfríen suficientemente.
Nota: La placa de cocción se desconecta de forma automática
cuando todas las zonas de cocción permanecen más de
20 segundos apagadas.
Ajustar la zona de cocción
Seleccionar el nivel de potencia deseado con los
símbolos de 1 a 9 ó con los símbolos + y -.
Símbolo + = nivel de potencia 9
Símbolo - = nivel de potencia 4
Nivel de potencia 1 = potencia mínima
Nivel de potencia 9 = potencia máxima
Cada nivel de potencia dispone de un ajuste intermedio.
Está señalado con la indicación .5 (por ejemplo 1.5 ).
Seleccionar el nivel de potencia
La placa de cocción debe estar encendida.
1. Pulsar el símbolo
‰
de la zona de cocción deseada. Si a
continuación se pulsa el símbolo
°
, en la indicación visual
aparece cómo seleccionar el nivel de potencia.
2. A continuación seleccionar el nivel de potencia deseado con
los símbolos de 1 a 9 ó con los símbolos + y -.
3. Cambiar el nivel de potencia: seleccionar la zona de cocción
y a continuación pulsar con los símbolos de 1 a 9 ó con los
símbolos + y -.
Al pulsar el símbolo
°
aparece el tiempo que lleva encendida
la zona de cocción.
Apagar la zona de cocción
Seleccionar la zona de cocción. A continuación pulsar el
símbolo del nivel de potencia 0 ó pulsar los símbolos + ó -
hasta llegar a 0.0.
Notas
■
Si no se ha colocado un recipiente en la zona de cocción por
inducción, el nivel de potencia seleccionado parpadea.
Transcurrido un tiempo la zona de cocción se apaga.
■
Si la zona de cocción está seleccionada, aparece un
mensaje de aviso en la indicación visual. Transcurrido un
tiempo, la zona de cocción se apaga.
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
Los tiempos de cocción dependen del nivel de potencia, tipo,
peso y calidad de los alimentos. Por este motivo, existen
variaciones.
Los niveles de potencia influyen en el resultado de la cocción.
Remover de vez en cuando si se calientan platos de purés,
cremas y salsas espesas.
Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de cocción.
Nivel de potencia
Duración de cocción
en minutos
Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel
1-1.5
-
Gelatina
1-1.5
-
Calentar y mantener caliente
Potaje (p.ej. lentejas)
1-2
-
Leche**
1.5-2.5
-
Salchichas calentadas en agua**
3-4
-
Descongelar y calentar
Espinacas ultracongeladas
2.5-3.5
5-15 min.
Gulasch ultracongelado
2.5-3.5
20-30 min.
* Cocción sin tapa
** Sin tapa