FARBERWARE 104554 6 Qt. Oval Slow Cooker - Manual (Página 14)

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RecetaS
Salsa de espagueti
1 libra carne molida o salchicha italiana, dorada y escurrida
1 cebolla mediana, finamente picada
2 cucharadas perejil fresco picado
1 cucharada ajo picado seco
1 cucharada azúcar
1 cucharada condimento italiano
½ cucharadita pimienta
½ cucharadita sal
2 hojas laurel
1 lata (28 onzas) tomates triturados
1 lata (28 onzas) puré de tomate
1 lata (6 onzas) pasta de tomate
1 taza caldo de carne
Combine todos los ingredientes en la olla a fuego lento. Revuelva bien. •
Tape y cocine en • low/bajo 8 horas. Retire las hojas de laurel antes de servir.
Makes 6 to 8 servings.
consejo: Si lo desea, omita la carne molida y añada las albóndigas. Prepare sua
albóndigas favoritas o utilice albóndigas congeladas preparadas. Añada a la salsa y
cocine según las instrucciones.
RecetaS
Sopa de pollo y verduras
1-1¼ libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel
1 cebolla mediana, picada
2 zanahorias picadas
1 tallo apio picado
1 lata (14,5 onzas) tomates cortados en cubitos, sin escurrir
1 caja (32 onzas) caldo de pollo
½ taza agua
1 cucharadita hojas secas de albahaca
1 cucharadita ajo picado seco
½ cucharadita pimienta
½ cucharadita sal
¼ taza arroz crudo de grano largo
1 taza mezcla de verduras congeladas, descongeladas y
escurridas
Coloque todos los ingredientes, excepto el arroz y vegetales mixtos en olla a •
fuego lento. Revuelva bien.
Tape y cocine en • low/bajo durante 8 horas, y después High/alto durante 1 hora.
Después de 7 horas, incorpore el arroz y los vegetales mixtos descongelados. •
Tape y cocine en un ajuste High/alto durante 1 hora.
Justo antes de servir, revuelva para romper los muslos de pollo en trozos •
pequeños.
6 porciones.
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