FARBERWARE 104554 6 Qt. Oval Slow Cooker - Manual (Página 12)

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RecetaS
Combine todos los ingredientes, excepto la crema agria y la pasta en la olla. •
Revuelva para mezclar.
Tape y cocine en • low/bajo de 7 a 8 horas.
Justo antes de servir, mezcle la crema agria, revolviendo hasta que se derrita. •
Sirva con fideos cocidos calientes.
Para 6 a 8 porciones.
chili favorito de todos los tiempos
2½ libras carne picada
1 cebolla grande picada
3 cucharadas chili en polvo
1 cucharada ajo picado seco
1 cucharadita comino molido
½ cucharadita sal
1⁄3 taza salsa de tomate
1 tarro (8 onzas) salsa pilatate o salsa (suave o medio)
1 lata (14,5 onzas) tomates cortados en cubitos, sin escurrir
2 latas (15 onzas cada una) frijoles pintos, lavados y escurridos
Cocine la carne molida en una sartén grande a fuego medio, revolviendo con •
frecuencia para que se desmenuce, hasta que la carne se dore; escurra. Coloque
la carne en la olla a fuego lento. Añada los ingredientes restantes. Revuelva bien.
Tape y cocine en • low/bajo 8 horas.
8 porciones.
consejo: Si lo desea, decore el chili cocinado con queso Cheddar rallado, cebolla
picada, rodajas de jalapeño u otros ingredientes favoritos de chili.
RecetaS
asado de cerdo al estilo Heartland con verduras
1 cucharada aceite de oliva
1 (3-4- libras) asado de lomo de cerdo sin hueso
3-4 patatas medianas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas
2 tazas zanahorias pequeñas
sal y pimienta
1 cebolla mediana, en rodajas gruesas
1½ tazas salsa de barbacoa (preferentemente una variedad más dulce,
como KC Masterpiece Original)
Caliente el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto. Añada el •
asado de cerdo y dore por todos lados; échelo en la olla. Coloque las patatas
y las zanahorias alrededor de asado de cerdo. Sazone el cerdo asado con sal y
pimienta. Coloque la cebolla sobre la carne y las verduras. Rocíe con la salsa de
barbacoa.
Tape y cocine en • low/bajo de 7 a 8 horas.
Para 6 a 8 porciones.
consejo: Si lo desea, agregue 1 lata (14 onzas) de chucrut escurrido a esta receta,
junto con las patatas y las zanahorias. Cocine según las indicaciones.
carne húngara en cremosa salsa de pimentón
2 libras carne de res estofada
1 cebolla grande picada
1 frasco (12 onzas) roasted red pimientas, drained and chopped
1 lata (14,5 onzas)
tomates cortados en cubitos, sin escurrir
¼ taza vino tinto
2 cucharadas pimentón (pimentón dulce preferiblemente húngaro)
2 cucharaditas ajo picado seco
¼ cucharadita sal
¼ cucharadita pimienta
¼ taza crema agria
fideos calientes cocidos
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