2 principio de funcionamiento, 3 material, 4 equipamiento eléctrico – Memmert Universal ovens U plus, Incubators I plus, Sterilisers S plus Manual del usuario

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D24024 | Fecha: 10/2014

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Estructura y descripción

2.2 Principio de funcionamiento

Los equipos de la serie de

modelos UN, SN e IN cuentan

con sistema de ventilación

natural (convección). En la serie

de modelos UF, SF e IF la

ventilación tiene lugar a través

de un ventilador ubicado en la

pared trasera de la cámara de

trabajo ( véase la Fig. 3, n.º 1). De

este modo se obtiene un mayor

caudal de aire y un sistema de

circulación de aire forzada de

mayor intensidad con respecto al

sistema de convección natural.
Tanto en los equipos con sistema

de convección como con ventila-

dor, el aire exterior (2) se calienta

en una cámara de precalenta-

miento (3). El aire precalentado

accede a la cámara de trabajo a

través de las ranuras de ventila-

ción situadas en la pared trasera

de la misma. La toma y extrac-

ción de aire (cambio de aire) (5)

se controla a través de una

trampilla de aire (4) ubicada en

la pared trasera del equipo.

2.3 Material

Para la carcasa exterior, MEMMERT utiliza acero inoxidable (W.St.N° 1.4016 – ASTM 430), para

la cámara de trabajo, acero inoxidable (W.St.N° 1.4301 – ASTM 304) que destaca por su gran

estabilidad, características higiénicas óptimas y resistencia a la corrosión frente a la mayoría

(¡no todos!) de los compuestos químicos (¡precaución con los compuestos de cloro!).
Debe comprobarse de forma exacta la compatibilidad química del material de carga con res-

pecto a las sustancias anteriormente mencionadas. Puede solicitarse una tabla de resistencia

de los materiales al fabricante.

2.4 Equipamiento eléctrico

Tensión de servicio y consumo de corriente: véase la placa de identificación

Clase de protección I, es decir, aislamiento de servicio con conexión de cable de protección

a tierra según EN 61010

Grado de protección IP 20 según DIN EN 60 529

Grado de protección de interferencias conforme a EN 55011, clase B

Fusible de protección del equipo: fusible rápido de 250 V/15 A

El regulador de temperatura se protege con un fusible fino de 100 mA (160 mA en equi-

pos de 115 V)

Fig. 3

Principio de funcionamiento

1 Ventilador

Fig. 3

Fig. 3

Principio de funcionamiento

Principio de funcionamiento

2 Aire exterior

3 Cámara de precalentamiento

4 Trampilla de aire

Cámara de precalentamiento

Cámara de precalentamiento

5 Extracción de aire

Trampilla de aire

Trampilla de aire

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