Carne de cerdo, Notas, Carne de cordero y de caza – Neff C67M50N3 Manual del usuario
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Carne de cerdo
Notas
■
Dar la vuelta al asado de magro de cerdo y al asado con
tocineta una vez transcurrida la mitad del tiempo. Para
finalizar, dejar reposar aprox. 10 minutos.
■
Colocar el asado con la tocineta hacia arriba en el horno.
Cortar la tocineta. No dar la vuelta al asado. Para finalizar,
dejar reposar aprox. 10 minutos.
■
No dar la vuelta a los filetes de cerdo ni a las chuletas de
Sajonia. Para finalizar, dejar reposar aprox. 5 minutos.
■
Dar la vuelta al filete de aguja una vez transcurrido
Z
del
tiempo.
Carne de cordero y de caza
Nota: Dar la vuelta al cordero y al venado una vez transcurrida
la mitad del tiempo.
Pierna de ternera,
aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1
4
190-200
-
120-130
Carne de ternera
Accesorios
Altura Tipo de
calenta-
miento
Temperatura
en °C
Potencia del
microondas en
vatios
Duración en
minutos
Carne de cerdo
Accesorios
Altura
Tipo de
calenta-
miento
Temperatura
°C, nivel de
grill
Potencia del
microondas en
vatios
Duración en minutos
Asado sin tocineta
(p. ej., pescuezo),
aprox. 750 g
Recipiente con tapa,
parrilla
1
4
220-240
180 W
40-50
Asado con tocineta
(p. ej., paletilla),
aprox. 1,5 kg
Recipiente sin tapa,
parrilla
1
4
180-200
-
150
Asado con tocineta
(p. ej., paletilla),
aprox. 2 kg
Recipiente sin tapa,
parrilla
1
4
170-190
-
180
Filete de cerdo,
aprox. 500 g
Recipiente con tapa,
parrilla
1
4
210-230
90 W
20-25
Asado de cerdo, magro,
aprox. 1 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1
4
210-230
90 W
50-60
Asado de cerdo, magro,
aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1
4
200-220
90 W
70-80
Asado de cerdo, magro,
aprox. 2 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1
4
190-210
180 W, 10 min +
90 W, 75-85 min
85-95
Lacón con hueso,
aprox. 1 kg
Recipiente sin tapa,
parrilla
1
-
-
360 W
45-50
Filete de pescuezo, 2 cm
de grosor
bandeja universal +
parrilla
1
3
+
2
-
1ª cara: aprox. 15-20
2ª cara: aprox. 10-15
Carne de cordero y de caza
Accesorios
Altura
Tipo de
calenta-
miento
Temperatura °C,
nivel de grill
Potencia del
microondas en
vatios
Duración en
minutos
Lomo de cordero con hueso,
aprox. 1 kg
Recipiente sin tapa,
parrilla
1
4
190-210
-
40-50
Pierna de cordero sin hueso,
medio hecho, aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1
%
180-200
-
90-100
Lomo de corzo con hueso,
aprox. 1 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1
%
210-220
-
40-50
Pierna de corzo sin hueso,
aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1
%
180-190
-
105-120
Asado de jabalí, aprox. 1,5 kg Recipiente con tapa,
parrilla
1
%
200-220
-
90-100
Asado de ciervo, aprox. 1,5 kg Recipiente con tapa,
parrilla
1
%
200-220
-
90-100
Conejo, aprox. 1,5 kg
Recipiente con tapa,
parrilla
1
%
200-220
90 W
25-35