Neff C67M50N3 - Manual (Página 26)

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seleccionar un valor más alto la próxima vez. Con una
temperatura más baja se consigue un dorado más uniforme.
■
Se ofrece información adicional en Sugerencias para
hornear como anexo de las tablas.
■
Colocar siempre el molde para pasteles en el centro de la
parrilla.
Moldes para hornear
Nota: Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son
los más adecuados.
Pasteles en moldes Accesorios Altura Tipo de
calenta-
miento
Temperatura °C Potencia del
microondas en
vatios
Duración en
minutos
Pasteles de masa batida senci-
llos
Molde corona/molde
rectangular
1 3 160-180 90 W 30-40
Pastel de masa de bizcocho,
fino (p. ej., bizcocho de desa-
yuno)
Molde corona/molde
rectangular
1 % 150-170 - 60-80
Bases de tarta de masa de biz-
cocho
Molde para base de
tarta de fruta
2 3 160-180 - 25-35
Pastel de fruta fino, masa batida Molde redondo/desar-
mable
1 3 160-180 90 W 30-40
Base de bizcocho, 2 huevos Molde para base de
tarta de fruta
1 % 150-160 - 20-25
Tarta de bizcocho, 6 huevos,
precalentar
Molde desarmable
oscuro
1 % 170-180 - 30-40
Base de pastaflora con borde Molde desarmable
oscuro**
1 % 170-190 - 30-40
Tarta de frutas o queso con
base de pastaflora*
Molde desarmable
oscuro
2 3 160-170 180 W 30-40
Quiche suiza Molde desarmable
oscuro
1 % 190-200 - 40-50
Pastel de molde concéntrico Molde concéntrico 1 3 160-180 90 W 30-40
Pastel de frutos secos Molde desarmable
oscuro
1 3 170-180 90 W 35-45
Pizza, base fina, capa ligera,
precalentar
Bandeja redonda para
pizza
1 % 220-240 - 15-20
Pastel picante Molde desarmable
oscuro**
1 % 180-190 - 50-60
* Dejar enfriar los pasteles en el horno durante aprox. 20 minutos.
** Colocar sobre la bandeja universal.
Pasteles en bandeja universal Accesorios Altura Tipo de
calenta-
miento
Tempera-
tura °C
Potencia del
microondas en
vatios
Duración en
minutos
Masa bizcocho con capa seca Bandeja universal 2 % 160-180 - 25-35
Masa batida con capa jugosa (fruta) Bandeja universal 1 3 160-180 90 W 30-40
Masa de levadura con capa seca Bandeja universal 2 % 170-190 - 35-45
Masa de levadura con capa jugosa
(fruta)
Bandeja universal 2 % 170-190 - 45-55
Pastaflora con revestimiento seco Bandeja universal 2 % 160-180 - 25-35
Pastaflora con revestimiento jugoso
(fruta)
Bandeja universal 1 % 160-180 - 50-60
Quiche suiza Bandeja universal 1 % 190-200 - 40-50
Brazo de gitano, precalentar Bandeja universal 2 % 170-190 - 10-20
Trenza levadura con 500 g de harina Bandeja universal 2 % 160-180 - 40-50
Bollo con 500 g de harina Bandeja universal 2 % 150-170 - 60-70
Bollo con 1 kg de harina Bandeja universal 2 3 140-150 - 65-75
Pastel de hojaldre, dulce Bandeja universal 1 3 190-210 180 W 30-40
Pizza Bandeja universal 1 % 210-230 - 25-35
Torta gratinada, precalentar Bandeja universal 2 % 240-250 - 15-20