TurboChef Technologies Tornado 2 ES - Manual (Página 35)

25 manTEnImIEnTo y solucIón dE ProblEmas
manTEnImIEnTo dIarIo dEl horno Tornado
al limpiar el horno, use solo turboChef oven
Cleaner.
Cualquier otro producto de limpieza puede
dañar piezas cruciales, produciendo una llamada de ser-
vicio que no está bajo garantía.
suministros y equipo:
Limpiador turboChef oven Cleaner (P/n 103180
eeuu, 103380 intl), oven Guard (P/n 103181
eeuu, 103381 intl), esponja de nylon para fregar,
toalla de limpieza
Paso 1: Prepare el horno
o
apague el horno presionando la tecla volver .
o
el horno mostrará oven off / cooling down
[horno apagado/enfriando]
o x no
intente limpiar el horno durante el ciclo de enfria-
miento. el enfriamiento tarda unos 90 minutos.
advertencia
: el horno opera a unos 500ºF
(260ºC) y puede causar lesiones si no se le per-
mite el tiempo suficiente apra enfriarse debida-
mente.
Paso 2: retire el panel de acceso inferior
o
elimine todas las migajas que se hayan acumulado.
Paso 3: retire y limpie la superficie de cocción
o
Si se trata de una rejilla, lave, enjuage e higienice.
o
Si se trata de una piedra para hornear, frótela suave-
mente en seco. Si se moja la piedra, déjela secar
totalmente al aire.
Paso 4: levante el elemento inferior
o
asegúrese de que el elemento inferior esté frío
antes de levantarlo.
advertencia
: el elemento inferior funciona
a unos 1000ºF (537ºC).
Paso 5: retire las partículas y rocíe el interior del
horno con Turbochef
® oven cleaner
o
usando una toalla húmeda, elimine las partículas
grandes de comida.
o
Si hay una mancha rebelde, rocíela bien con el lim-
piador turboChef oven Cleaner.
o
deje que el limpiador penetre por cinco (5) minutos.
o x no
sature la parte inferior del horno con agua ni lim-
piador de hornos.
Paso 6: limpie el interior del horno
o
usando una esponja de nylon para frotar, limpie
la puerta del horno y la cavidad de cocción.
precaución
:
no
aplique presión a las cubiertas
de guías de onda. La rotura produciría una lla-
mada de servicio no cubierta por la garantía.
Paso 7: limpie con un paño el interior del horno
o
Limpie con un paño la puerta del horno, el ele-
mento de abajo y la cavidad de cocción usando una
toalla húmeda.
Paso 8: limpie el área del panel de acceso inferior
o x no
rocíe ningún agente químico en esta área ni en
ninguna otra abertura en el horno, como las celosías
en los paneles laterales o el ventilador de enfriamiento
en la cubierta posterior. de lo contrario dañará com-
ponentes eléctricos cruciales y producirá una llamada
de servicio no cubierta por la garantía.
Paso 9: baje el elemento inferior y vuelva a instalar la
superficie de cocción y el panel de acceso inferior
Paso 10: aplique oven guard y limpie el exterior del horno
o
rocíe oven Guard en la toalla. Limpie con un paño
los costados de la cavidad de cocción y el interior de
la puerta.
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