A.J. Antunes & Co HDH-3 9300100 - Manual (Página 9)

SISTEMA PARA HOT DOGS
9 P/N 1010736SPA Rev. D 06/05
Transcribed from 1010736 Rev. B 06/05
ADVERTENCIA
No use limpiadores ni materiales abrasivos. El uso
de éstos puede ocasionar daños al acabado de acero
inoxidable.
MANTENIMIENTO
PRECAUCIÓN
Los agentes limpiadores con cloruros y fosfatos
(p. ej. blanqueador, desgrasadores o detergentes)
podrían causar daño permanente al equipo de acero
inoxidable. El daño generalmente es en forma de
decoloración, opacamiento del acabado superficial del
metal, horadaciones, huecos, agujeros o grietas. Este
daño es permanente y no está cubierto por la garantía.
Se recomiendan los consejos siguientes para el
mantenimiento del equipo de acero inoxidable.
• Always use soft, damp cloth for cleaning, rinse with
Siempre use un paño suave y húmedo para limpiar,
enjuagar con agua limpia y secar. Cuando sea
necesario, siempre frote en la dirección de las líneas
de pulido del metal.
• La limpieza de rutina debe realizarse todos los días
con jabón, detergente de amoníaco y agua.
• Las manchas deben limpiarse con esponja y una
solución de vinagre.
• Las marcas de dedos y otras marcas deben frotarse
con agua y jabón.
• Las manchas de agua dura deben limpiarse con
esponja y una solución de vinagre.
Limpieza diaria
La unidad requiere una cantidad mínima de mantenimiento.
Para asegurar el funcionamiento correcto, limpie la unidad al
terminar cada jornada de servicio.
1. Gire la perilla del termostato totalmente hacia la
izquierda a la posición apagada.
ADVERTENCIA
Apague la unidad, desconecte la fuente de alimentación
y deje que se enfríe la unidad antes de dar servicio o
mantenimiento a la misma.
2. Desenchufe el cable de alimentación del tomacorriente
y deje enfriarse la unidad a temperatura ambiente
antes de proceder.
3. Retire y lave las cestas, rejillas y bandejas de soporte
en agua y jabón, enjuáguelas y séquelas.
4. Retire la tapa de drenaje (Figura 4) y deje que escurra
toda el agua de la unidad.
5. Use una toalla o un paño grueso para quitar toda el
agua restante de la fuente, luego lávela y séquela.
6. Lave las superficies de vidrio, por dentro y por fuera,
con un paño limpio.
7. Lave y seque todas las superficies de la unidad.
8. Vuelva a instalar todas las piezas.
NOTA: Si no se limpian y secan correctamente los
componentes mencionados más arriba antes de volver
a armar la unidad, puede ocasionar la acumulación
de agua/humedad durante la noche. Esto puede
causar daño permanente al acabado del equipo y sus
accesorios. Este daño no está cubierto por la garantía.
Figura 4. Drenaje de agua de la unidad
ADVERTENCIA
Si se drena el agua estando caliente la unidad puede
causar lesiones físicas.
Tapa de drenaje del agua