AEG HC452400EB Manual del usuario
Página 13
Gerecht
Temperatuur (°C)
Tijd / Tips
Fricassee van kalf in room-
saus
180
6 minuten, draaien na 3 mi-
nuten. De vleesreepjes
moeten niet aan elkaar blijv-
en plakken.
Rundvlees
160 – 180
De kookplaat voorverwar-
men.
Biefstuk, erg rood
180
2 minuten, draaien na 1 min-
uut.
Biefstuk, rood
180
6 minuten, draaien na 3 mi-
nuten.
Biefstuk, medium
180
8 minuten, draaien na 2 mi-
nuten.
Biefstuk, goed doorbakken
180
8 minuten, draaien na 4 mi-
nuten. Zonder vet neemt de
baktijd met 20% toe.
Hamburger
160
6 - 8 minuten, draaien na 3 -
4 minuten.
Châteaubriand
160 dan 100
Bak het vlees aan alle kanten
aan in olie (alleen draaien als
het vlees niet aan de pan
plakt). Gedurende 10 mi-
nuten afbakken aan één kant
(100°C).
Varkensvlees
160 – 180
De kookplaat voorverwar-
men.
Varkensmedaillons
160
8 minuten, draaien na 4 mi-
nuten (afhankelijk van de
dikte).
Varkenslapjes
180
8 minuten, draaien na 4 mi-
nuten.
Varkensschnitzels
160
6 minuten, draaien na 3 mi-
nuten.
Spare ribs
160
8-10 minuten, meerdere ker-
en draaien.
Varkensfilet
160
6–8 minuten, goed aange-
bakken aan alle zijden.
Lamsvlees
160 – 180
De kookplaat voorverwar-
men.
Lamsbout
180
10 minuten, draaien na 5 mi-
nuten.
NEDERLANDS
13