Consigli e suggerimenti utili, Attivazione dei segnali acustici, 1 preparazione delle pietanze con teppan yaki – AEG HC452600EB Manual del usuario

Página 11: 2 esempi di impiego per la cottura

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4.7 OffSound Control
(Disattivazione e attivazione
dei segnali acustici)

Disattivazione dei segnali
acustici

Disattivare l'apparecchiatura.
Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il di-

splay si accende e si spegne. Sfiorare
per 3 secondi.

si accende, il segnale

acustico è attivo. Sfiorare

:

si ac-

cende, il segnale acustico non è attivo.
Quando questa funzione è attiva, i se-
gnali acustici saranno udibili soltanto
quando:

• si sfiora
• diminuisce il valore del contaminuti
• diminuisce il valore del timer del con-

to alla rovescia

• si appoggia un oggetto sul pannello

dei comandi.

Attivazione dei segnali acustici

Disattivare l'apparecchiatura.
Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il di-

splay si accende e si spegne. Sfiorare
per 3 secondi.

si accende, poiché il

segnale acustico è spento. Sfiorare

:

si accende. Il segnale acustico è atti-

vato.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

5.1 Preparazione delle
pietanze con Teppan Yaki

Sarà necessario preparare gli alimenti di-
rettamente sulla superficie di cottura ar-
rosto, con o senza grassi. Sarà inoltre
possibile usare pentole o tegami, ma il
tempo di riscaldamento sarà superiore
rispetto ai piani cottura in vetroceramica
od a quelli a gas.
Nelle pentole o nelle padelle è possibile
cucinare o tenere caldi contorni, come
ad esempio sale, riso, ecc. Collocarli di-
rettamente sulla superficie di cottura.
Consigliamo di non bollire grandi quan-
titativi di alimenti sulla superficie di cot-
tura arrosto, come ad esempio gli spa-
ghetti.

I rumori descritti sono normali
e non sono da ricondurre a un
guasto dell’apparecchiatura.

Non mettere pentole nella parte
centrale della superficie di cottu-
ra; la disuniformità delle zone po-
trebbe renderle instabili. Frigge-
re sulla superficie in cui le zone si
toccano può causare un imbruni-
mento irregolare (ad esempio
con i pancake).

5.2 Esempi di impiego per la
cottura

Utilizzo di grassi e oli
Se invece la temperatura è troppo alta, il
grasso inizia a fumare. Questa tempera-
tura è chiamata "punto di fumo".

Grassi / oli

Temperatura massima
(°C)

Punto di fumo (°C)

Burro

130

150

Strutto

170

200

Grasso bovino

180

210

Olio d'oliva

180

200

Olio di semi di girasole

200

220

Olio di arachidi

200

235

ITALIANO

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