Secar - turbo – AEG BP3013001M Manual del usuario

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• Cuando el líquido de los botes comience a formar burbujas (aprox. después de 35-60 mi-

nutos con frascas de 1 litro), apague el horno para reducir la temperatura a 100 °C (con-

sulte la tabla).

Frutas silvestres

Conservas

Temperatura en °C

Tiempo de cocción

hasta hervir en min.

Continuar la cocción

a 100 °C (minutos).

Fresas, arándanos,

frambuesas, grosellas

maduras

160-170

35-45

-

Frutas con hueso

Conservas

Temperatura en °C

Tiempo de cocción

hasta hervir en min.

Continuar la cocción

a 100 °C (minutos).

Peras, membrillos, ci-

ruelas

160-170

35-45

10-15

Verduras

Conservas

Temperatura en °C

Tiempo de cocción

hasta hervir en min.

Continuar la cocción

a 100 °C (minutos).

Zanahorias

1)

160-170

50-60

5-10

Pepinillos

160-170

50-60

-

Encurtidos variados

160-170

50-60

5-10

Colinabos, guisantes,

espárragos

160-170

50-60

15-20

1) Deje reposar en el horno apagado

Secar - Turbo

Cubra las bandejas con papel de hornear.

Para obtener mejores resultados: apague el aparato transcurrida la mitad el tiempo necesa-

rio. Abra la puerta del aparato y deje que éste se enfríe. Tras ello, termine el proceso de

secado.

Verduras

Alimentos para

secar

Posición de la parrilla

Temperatura en

°C

Tiempo en horas

(valor orientati-

vo)

1 nivel

2 niveles

Judías

3

1/4

60 - 70

6-8

Pimientos

3

1/4

60 - 70

5-6

Verduras en julia-

na

3

1/4

60 - 70

5-6

Setas

3

1/4

50 - 60

6-8

Hierbas aromáti-

cas

3

1/4

40 - 50

2-3

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Consejos útiles

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Este manual se refiere a los siguientes productos: