AEG PE4541-M - Manual (Página 11)

Alimento Tiempo
(min)
Tiempo de
desconge-
lación pos-
terior (mi-
nutos)
Nota
Truchas, 150 g 25 - 35 10 - 15 ---
Fresas, 300 g 30 - 40 10 - 20 ---
Mantequilla, 250 g 30 - 40 10 - 15 ---
Nata, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Monte la nata aunque queden
puntos ligeramente congelados
Pasteles, 1.400 g 60 60 ---
SECAR
Función de cocción: Secar
• Cubra las bandejas con papel vegetal o
de hornear.
• Para obtener mejores resultados, pare
el horno a la mitad del tiempo de seca-
do, abra la puerta y déjelo enfriar, a ser
posible durante una noche para termi-
nar el secado.
Tabla de secado
Alimento Temperatura
(°C)
Posición de la parrilla Tiempo (h)
1 posición 2 posición
Judías 75 2 2 / 3 6 - 9
Rodajas de pimien-
tos 75 2 2 / 3 5 - 8
Verduras para sopa 75 2 2 / 3 5 - 6
Setas 50 2 2 / 3 6 - 9
Hierbas aromáticas 40 - 50 2 2 / 3 2 - 4
Ciruelas 75 2 2 / 3 8 -12
Albaricoques 75 2 2 / 3 8 - 12
Manzana en roda-
jas 75 2 2 / 3 6 - 9
Peras 75 2 2 / 3 9 - 13
PREPARACIÓN DE
CONSERVAS
Función de cocción: Conservar
• Utilice únicamente botes de conserva
del mismo tamaño disponibles en el
mercado.
• No utilice botes con cierre hermético
(twist-off) o de bayoneta ni latas metáli-
cas.
• Use el primer nivel desde abajo para
esta función.
• No coloque más de seis botes de un li-
tro en la bandeja.
• Llene los botes hasta el mismo nivel y
ciérrelos correctamente.
• Los botes no se pueden tocar entre sí.
• Ponga aproximadamente medio litro
de agua en la bandeja de horno plana
para que haya un grado de humedad
suficiente en el horno.
• Cuando el líquido de los tarros comien-
ce a formar burbujas (aprox. después
de 35-60 minutos con tarros de 1 litro),
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