Kızartma tabloları – Siemens ET675MK21E Manual del usuario
Página 32

32
Kızartma tabloları
Tablo, hangi yemek için hangi kızartma kademesinin uygun
olduğunu gösterir. Kızartma süresi, gıdanın türü, ağırlığı,
kalınlığı ve kalitesine göre farklılık gösterebilir.
Verilmiş kızartma kademesi, sistem tavasına göre
ayarlanmalıdır. Diğer tavalarda kızartma kademeleri farklı
olabilir.
Kızartma
kademesi
Sinyal sesinden sonra toplam
kızartma süresi
Et
Şnitzel, sade veya panelenmiş
Fileto
Pirzola
Cordon bleu
Az pişmiş biftek (3 cm kalınlığında)
Orta veya çok pişmiş biftek (3 cm kalınlığında)
Tavuk göğsü (2 cm kalınlığında)
Haşlanmış veya çiğ sosis
Hamburger / Köfte
Ciğer payesi
Kuşbaşı, Gyros
Kıyma
Domuz pastırması
med
med
low
low
max
med
low
low
low
dak.
med
med
min
6-10 dak.
6-10 dak.
10-17 dak.
15-20 dak.
6-8 dak.
8-12 dak.
10-20 dak.
8-20 dak.
6-30 dak.
6-9 dak.
7-12 dak.
6-10 dak.
5-8 dak.
Balık
Balık, kızartılmış
Balık filetosu, doğal veya panelenmiş
Karides, deniz tekesi
low
low/med
med
10-20 dak.
10-20 dak.
4-8 dak.
Yumurtalı yemek-
ler
Krep
Omletler
Sahanda yumurta
Çırpılmış yumurta
Kaiserschmarrn (İmparator yemeği)
Yumurtalı ekmek / French Toast
med
min
min/med
min
low
low
pişene kadar bekleyin
pişene kadar bekleyin
2-6 dak.
2-4 dak.
10-15 dak.
pişene kadar bekleyin
Patates
Kabuğu ile haşlanmış patatesten patates kızartmaları
Çiğ patatesten patates kızartmaları*
Rendelenmiş patates kızartması
Karamelli patates
max
low
max
med
6-12 dak.
15-25 dak.
pişene kadar bekleyin
10-15 dak.
Sebze
Sarımsak / Soğan
Kabak, patlıcan
Biber, yeşil kuşkonmaz
Mantar
Karamelli sebze
min
low
low
med
med
2-10 dak.
4-12 dak.
4-15 dak.
10-15 dak.
6-10 dak.
Derin dondurul-
muş ürünler
Şnitzel
Cordon bleu
Tavuk göğsü
Gyros, Kebap
Balık filetosu, doğal veya panelenmiş
Paneli balık çubukları
Patates kızartması
Kızartmalar / Sebze tava
Çin böreği
Kamembert krem peyniri / peynir
med
low
dak.
med
low
med
med/max
dak.
low
low
15-20 dak.
10-30 dak.
10-30 dak.
10-15 dak.
10-20 dak.
8-12 dak.
4-6 dak.
8-15 dak.
10-30 dak.
10-15 dak.
Diğer gıdalar
Kamembert krem peyniri / peynir
Tavada makarna gibi su eklenen hazır kuru yemekler
Croûtons
Badem / fıstık / çam fıstığı kavurma*
low
min
low
min
7-10 dak.
4-6 dak.
6-10 dak.
3-7 dak.
* Soğuk tavaya koyunuz